Çeşme damla sakızı uluslararası bilimsel yayına konu oldu

Tütüncüoğlu, coğrafi işaretli Çeşme Damla Sakızı numuneleriyle gerçekleştirilen çalışmanın, sakız ağacının bilimsel ve sağlık açısından taşıdığı önemi bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti.
Çeşme’de yeniden yaygınlaştırılması için çalışmalar yürütülen sakız ağacı ve coğrafi işaretli Çeşme Damla Sakızı, uluslararası bilim dünyasında da araştırmalara konu olmaya devam ediyor.
Çeşmeli sakız üreticilerinden Hasan Ege Tütüncüoğlu yaptığı açıklamada, Çeşme’den alınan Pistacia lentiscus (sakız ağacı) reçinesinin bileşenlerinin antioksidan aktivite üzerindeki etkilerini inceleyen bilimsel bir makalenin Taylor & Francis bünyesindeki uluslararası bilimsel yayında yayımlandığını açıkladı.

Çeşme’den alınan numuneler incelendi
Çalışmada coğrafi işaretli Çeşme Damla Sakızı numunelerinin kullanıldığını belirten Tütüncüoğlu, araştırmada emeği geçen Prof. Dr. Erol Erçağ, Prof. Dr. Durişehvar Ünal, Prof. Dr. Jülide Hızal ve ekip arkadaşlarına teşekkür etti.
Tütüncüoğlu, bilimsel çalışmanın Çeşme’de yeniden canlandırılan sakız ağaçlandırma çalışmalarının önemini de ortaya koyduğunu ifade ederek, şunları söyledi: “Coğrafi İşaretli Çeşme Damla Sakızı numuneleri ile yapılan bu çalışma, Çeşme’de tekrar hayata geçirdiğimiz sakız ağaçlandırma çalışmalarımızın gelecekte memleketimiz ve insan sağlığı için ne kadar önem arz ettiğini bir kez daha göstermiştir.”

Sadece bir ağaçlandırma projesi değil
“Sakız Ağacım Çeşme” projesinin yalnızca yeni sakız ağaçlarının toprakla buluşturulmasını amaçlamadığını vurgulayan Tütüncüoğlu, projenin Çeşme’nin kültürel mirasının korunması ve bilimsel araştırmalara kaynak oluşturması açısından da önemli olduğunu kaydetti. Tütüncüoğlu, “Sakız Ağacım Çeşme Projesi, kültürel mirasımıza sahip çıktığı kadar gelecek nesillere aktarılacak bilimsel çalışmalara da destek vermeye devam edecektir” ifadelerini kullandı.

“Çalışmaya ve üretmeye devam edeceğiz”
Çeşme Damla Sakızı’nın uluslararası bilimsel literatürde yer almasından büyük mutluluk ve gurur duyduklarını dile getiren Hasan Ege Tütüncüoğlu, açıklamasını şu sözlerle tamamladı: “Çeşme Damla Sakızı’nın uluslararası bilim yayınlarında da literatüre geçmesinin verdiği mutluluk ve gururla çalışmaya, üretmeye devam edeceğiz. Emeği geçen tüm hocalarımıza teşekkür ediyoruz.”

30 kiloluk kelterlerle kıyasıya yarıştılar

Festivalin ilk gününde dereceye giren üreticiler ödüllendirilirken, günün finali konserle yapıldı.
Manisa’nın Alaşehir ilçesinde bu yıl düzenlenen Alaşehir Uluslararası Kültür, Sanat ve Üzüm Festivali, geleneksel kelter çekme ve en güzel üzüm yarışmalarıyla başladı. Festivalin ilk gününde 30 yarışmacının yaklaşık 30 kilogramlık üzüm kelterleriyle verdiği mücadele büyük heyecana sahne olurken, 40 üzüm üreticisinin katıldığı en güzel üzüm yarışmasında da dereceye girenler belli oldu. Günün finali ise Berkan Çiftçi ve Gizem Abalı konseriyle yapıldı.

30 yarışmacı, 30 kiloluk kelterlerle yarıştı
Alaşehir Belediyesi tarafından düzenlenen festival kapsamında gerçekleştirilen kelter çekme yarışması, Sevgi Yolu üzerindeki Pazar Camii önünden başladı. Yarışmada 30 yarışmacı, üzerlerinde yaklaşık 30 kilogram üzüm bulunan iki adet kelterle 500 metrelik parkuru en kısa sürede tamamlamak için mücadele etti.
Alaşehir Belediye Başkan Yardımcısı Erol Kacar’ın start düdüğüyle başlayan yarışmada Uğur Özcan 1 dakikalık derecesiyle birinci, Mustafa Tamkan 1 dakika 0,1 saniyelik derecesiyle ikinci, Mehmet Özcan ise 1 dakika 0,3 saniyelik derecesiyle üçüncü oldu.
Dereceye giren yarışmacılardan birinciye yarım altın, ikinciye çeyrek altın, üçüncüye ise gram altın ödülü verildi.

En güzel üzüm için 40 üretici yarıştı
Festivalin geleneksel etkinliklerinden en güzel üzüm yarışması ise Alaşehir Kongre Parkı’nda düzenlendi. Yarışmaya 40 üzüm üreticisi katıldı.
Raşit Köşlü, Orhan Uçar, Hüseyin Çıldır ve Hasan Ayhan’dan oluşan jüri, yarışmaya getirilen üzümleri renk, salkım yapısı, tat, tane büyüklüğü ve salkım sapı özellikleri bakımından değerlendirdi.
Yarışmada Ömer Avcı birinci, Musa Bingül ikinci, Ömer Tingil ise üçüncü oldu. Dereceye giren üreticilere birinci için tam altın, ikinci için yarım altın, üçüncü için ise çeyrek altın verildi.
Yarışmaya katılan tüm üreticilere ayrıca 11’er adet üzüm kelteri ile 5 litrelik Bandırma yağı hediye edildi.

“Üzüm para etse de etmese de festivalimizi yapıyoruz”
Alaşehir Belediye Başkanı Ahmet Öküzcüoğlu, festivalin yalnızca üzümü değil, ilçenin kültürel ve turizm değerlerini de tanıtmayı amaçladığını belirterek, üreticilerin bu yıl yaşadığı sıkıntılara dikkat çekti.
Başkan Öküzcüoğlu, “Yöresel ürünlerimizi ön plana çıkartmak, turizm değerlerimizi ön plana çıkartmak, bunlar Kültür, Sanat ve Üzüm Festivali olarak geçiyor. Aynı zamanda 5 Eylül günü Alaşehir’imizin kurtuluş gününü kutlayarak, kurtuluşta emeği geçen başta Ulu Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk’ü ve silah arkadaşlarını anmak, Alaşehir Kongresi’ni yapmış olan atalarımızı tekrar minnetle andığımız bir festival ve geleneksel hale geldi” dedi.
Üzümün bu yıl hak ettiği değeri bulamadığını ifade eden Başkan Öküzcüoğlu, “Bazen bu sene üzüm para etmedi, ‘Üzümün festivali mi olur?’ diyorlar. Biz de para edince festivali yapıp para etmeyince festival yapma diye bir anlayışımız yok. Etsin etmesin, her sene geleneksel hale gelmiş bu festivali yapıyoruz. Tabii ki üzümcü bu sene dertli. Dertli olmasının sebebi üzümün hak ettiği değeri bulamaması. Elektrik, gübre, zirai ilaç fiyatlarından, traktörün bakım onarım ekipmanlarının pahalılığından birçok giderlerimizin olması” diye konuştu.

“Yetmez ama gönlüm razı değil”
Üreticilere verilen ödüllerin yeterli olmadığını belirten Alaşehir Belediye Başkanı Ahmet Öküzcüoğlu, kendi imkanlarıyla da destek olacağını söyledi.
Başkan Öküzcüoğlu, “Birinciye tam altın, ikinciye yarım altın, üçüncüye çeyrek altın yetmez ama gönlüm razı değil. Ben de ilave olarak tüm katılımcılarımıza 11 kelter ve 5 litrelik Bandırma yağı benden olsun” ifadelerini kullandı.

Festivalin ilk günü konserle tamamlandı
Alaşehir Uluslararası Kültür, Sanat ve Üzüm Festivali’nin ilk günü, akşam saatlerinde sahne alan Berkan Çiftçi ve Gizem Abalı konseriyle sona erdi. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği konserde müzik eşliğinde eğlenen Alaşehirliler, festivalin ilk gününü renkli görüntülerle tamamladı.

Köse, her geçen gün büyüyen Turgutlu’nun sorunlarına dikkat çekti

Manisa’nın önemli ilçelerinden Turgutlu, tarım ve sanayi üretiminin yanı sıra ulaşım avantajı ve gelişen nüfusuyla büyümeye devam ederken, ilçede altyapı, enerji, tarımsal sulama, çevre ve sosyal yaşam gibi başlıklardaki sorunlar da gündemdeki yerini koruyor.
Düşünce Rotası Derneği Genel Başkanı Fatih Köse, Turgutlu’nun mevcut yapısını ve geleceğe yönelik ihtiyaçlarını değerlendirdi. Köse, ilçenin yalnızca nüfusu artan bir yerleşim merkezi olarak değil, tarım, sanayi, ticaret ve kültür alanlarında güçlü bir merkez olarak ele alınması gerektiğini belirtti.
Turgutlu Belediyesi verilerine göre ilçenin ekonomik yapısı büyük ölçüde tarım ve sanayiye dayanıyor. İlçede tarım arazileri önemli bir yer tutarken üzüm, pamuk, domates, kiraz, şeftali, erik ve zeytin başta olmak üzere çok sayıda ürün yetiştiriliyor.

“Turgutlu’nun büyümesi planlı olmalı”
Turgutlu’nun nüfus ve ekonomik hareketlilik açısından önemli bir çekim merkezi olduğunu ifade eden Köse, büyümenin beraberinde yeni ihtiyaçlar oluşturduğunu söyledi.
Köse, “Turgutlu artık yalnızca bir tarım ilçesi değil. Sanayisi, ticareti, ulaşım bağlantıları ve artan nüfusuyla Manisa’nın en önemli merkezlerinden biri. Ancak nüfusun ve ekonomik faaliyetlerin büyümesi, beraberinde altyapı, ulaşım, çevre, enerji ve sosyal alan ihtiyacını da artırıyor. Turgutlu’nun geleceği bugünden planlanmalı” dedi.
İlçede özellikle enerji altyapısının sanayi ve tarımsal üretim açısından kritik olduğunu belirten Köse, son dönemde elektrik kesintilerinin hem sanayiciyi hem de çiftçiyi zorladığına yönelik değerlendirmelere dikkat çekti. Turgutlu Ticaret ve Sanayi Odası da 2026 yılında ilçedeki elektrik kesintileri ve yetersiz altyapı yatırımlarının sanayi tesisleri ile tarımsal sulamayı olumsuz etkilediğini gündeme taşımıştı.

“Tarım arazileri korunmalı”
Turgutlu’nun ekonomik gücünün önemli bir bölümünün tarımdan geldiğini vurgulayan Köse, tarım arazilerinin korunması gerektiğini belirtti.
Köse, “Bir ilçeyi kalkındırırken tarım arazilerini kaybetmemeliyiz. Sanayi elbette önemli ancak tarım toprakları geri dönüşü olmayan bir değer. Üreticinin maliyetlerinin yükseldiği, su kaynaklarının azaldığı bir dönemde çiftçinin yanında olacak politikalar geliştirilmesi gerekiyor. Turgutlu’nun üzümünü, eriğini, domatesini ve diğer tarımsal ürünlerini yalnızca ham madde olarak değil, işlenmiş ve markalaşmış ürünler olarak pazarlaması gerekiyor” diye konuştu.
Turgutlu Ticaret Borsası’nın stratejik planında da su kaynaklarının azalması ve kirlenmesi, tarım arazilerinin verimsiz kullanılması, ürün fiyatlarındaki dalgalanmalar ve tarımsal ürünlerin yeterince markalaşamaması ilçenin tehditleri arasında gösteriliyor.

Gediz ve su sorununa dikkat çekti
Turgutlu’nun geleceğinde Gediz Havzası’nın korunmasının hayati önem taşıdığını ifade eden Köse, su kaynaklarının hem tarım hem de çevre açısından ele alınması gerektiğini söyledi.
“Gediz Nehri ve Gediz Havzası Turgutlu’nun geleceğidir” diyen Köse, “Su kaynaklarımızı koruyamazsak ne sanayinin ne de tarımın sürdürülebilirliğinden bahsedebiliriz. Yer altı sularının azalması, kirlilik ve sulama maliyetleri üreticinin önündeki en önemli sorunlardan. Burada kurumlar arası güçlü bir iş birliği gerekiyor” ifadelerini kullandı.
2026 yılında yaşanan yoğun yağışlar sonrasında Gediz Nehri’nin taşmasıyla Turgutlu Ovası’ndaki bazı tarım arazileri ve hayvancılık tesisleri de su baskınlarından etkilenmişti.

“Gençleri ilçede tutacak sosyal alanlar artırılmalı”
Köse, Turgutlu’nun demografik yapısının da gelecek planlamalarında dikkate alınması gerektiğini belirterek gençlere yönelik sosyal, kültürel ve sportif faaliyetlerin artırılmasının önemine değindi.
Köse, “Turgutlu’da genç nüfusun enerjisini doğru alanlara yönlendirmemiz gerekiyor. Gençlerimizin yalnızca eğitim ve çalışma hayatında değil, kültür, sanat ve sporda da kendilerini geliştirebilecekleri alanlara ihtiyacı var. İlçenin kültürel kimliğini güçlendirecek festivaller, sergiler, tiyatro etkinlikleri, gençlik merkezleri ve yerel tarih çalışmaları daha fazla desteklenmeli” dedi.
Turgutlu’nun tarihi ve kültürel değerlerinin ekonomik kalkınmanın bir parçası haline gelmesi gerektiğini ifade eden Köse, ilçenin tarımsal ürünleriyle kültürel mirasının birlikte tanıtılması gerektiğini söyledi.

“Turgutlu’nun markasını birlikte oluşturmalıyız”
Turgutlu’nun geleceği açısından ortak akıl çağrısı yapan Köse, belediye, kamu kurumları, meslek odaları, sivil toplum kuruluşları, üreticiler ve vatandaşların aynı hedef etrafında buluşması gerektiğini belirtti.
Köse, “Turgutlu’nun çok ciddi bir potansiyeli var. Tarımı var, sanayisi var, gençleri var, ulaşım avantajı var. Eksik olan bu potansiyeli ortak bir vizyonla buluşturmak. Turgutlu’nun sorunlarını yalnızca sorun başlıkları olarak konuşmak yerine her birinin karşısına uygulanabilir çözüm koymalıyız. Biz Turgutlu’nun daha yaşanabilir, daha üretken ve kültürel açıdan daha güçlü bir ilçe olmasını istiyoruz” diye konuştu.
Köse, Turgutlu’nun geleceğinin planlanmasında tarım topraklarının korunması, enerji ve su altyapısının güçlendirilmesi, sanayinin çevreyle uyumlu gelişmesi, gençlere yönelik sosyal alanların artırılması ve ilçenin kültürel değerlerinin tanıtılmasının öncelikli başlıklar olması gerektiğini söyledi.

Başkan Şimşek’ten Bağ Bozumu Şenlikleri’ne davet

Manisa’nın simgesi haline gelen üzümün bereketi ve kentin köklü gelenekleri, Şehzadeler Belediyesi ile Manisa Büyükşehir Belediyesi ortaklığında gerçekleştirilecek Bağ Bozumu Şenlikleri ile kutlanıyor. 5-8 Eylül tarihleri arasında 4 gün boyunca kentin dört bir yanında düzenlenecek zengin içerikli programlar, her yaştan Manisalıya ve şehre gelecek ziyaretçilere dolu dolu bir şenlik takvimi sunacak. Ulupark’tan Kurşunlu Han’a, kent merkezinden kırsal mahallelere kadar geniş bir coğrafyaya yayılacak etkinlikler, Manisalıları kültür, sanat, gastronomi ve müzikle buluşturacak.
Şenliğin ilk günü olan 5 Eylül Cumartesi, saat 09:00’da Hacıhaliller Mahallesi’ndeki Bağ Kahvaltısı ve ardından 10:30’daki geleneksel üzüm kesimi ile başlayacak. Saat 11:00 itibarıyla Ulupark’ta gastronomi stantları, Şemsiyeli Sokak’ta ise kooperatif, kadın el emeği ve üzüm stantları kapılarını açacak. 12:00’de Manolya Meydanı’nda protokol ve açılış konuşmaları gerçekleştirilip üzüm dağıtımı yapılacak. Kurşunlu Han’daki sanat atölyeleri 14:00 – 21:00, Ulupark’taki şef atölyeleri ise 17:00 – 20:00 saatleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. Söyleşi programları kapsamında 18:30’da Mustafa Sacit İnan Tarzan Meydanı’nda, 19:00’da İnci Aral ve Utku Yılmaz Yeşilköy Mahallesi’nde vatandaşlarla buluşacak. Akşamın müzik programında 19:30’da Tarzan Meydanı’nda Kovan, 20:00’de Yeşilköy Mahallesi’nde Erşan Hürman sahne alacak. Saat 20:30’da Hakkı İplikçi Parkı’ndan başlayacak görkemli Bağ Bozumu Korteji’nin ardından popüler rock grubu Yüksek Sadakat, 21:00’de Cumhuriyet Meydanı’nda vereceği dev konserle şenliğin açılış coşkusunu zirveye taşıyacak.

Geleneksel tatlar ve yörük kültürü buluşuyor
Şenliğin ikinci günü olan 6 Eylül Pazar günü, 11:00 – 22:00 saatleri arasında Sancaklıiğdecik Mahallesi’nde düzenlenecek Bağ Bozumu ve Yörük Kültür Şenliği ile renklenecek. Saat 11:00’de Ulupark’ta gastronomi, Şemsiyeli Sokak’ta ise stantlar açılırken; Kurşunlu Han’daki sanat atölyeleri yine 14:00 – 21:00 saatleri arasında hizmet verecek. Ulupark, 17:00 – 20:00 saatleri arasında Manisa mutfağının vazgeçilmezi olan “En Güzel Yaprak Sarması Yarışması”na ev sahipliği yapacak. Saat 18:30’da Doç. Dr. Ahmet Uhri Tarzan Meydanı’nda üzümün uygarlık tarihindeki yerini anlatacak, ardından 19:30’da aynı meydanda Pertev halk konseri düzenlenecek.

Üretimin ve gastronominin kalbi şehzadeler’de atacak
7 Eylül Pazartesi günü tarımsal kalkınma ve uzman buluşmaları ön plana çıkacak. 10:00 – 16:00 saatleri arasında Giritligil Otel’de Bağcılık ve Tarım Çalıştayı düzenlenecek. Stantların 11:00’de açılacağı ve sanat atölyelerinin 14:00 – 21:00 arasında süreceği günde, saat 17:00’de Ulupark’ta Yaş Üzüm Yarışması gerçekleştirilecek. 18:00 – 20:00 saatleri arasındaki şef atölyelerinin yanı sıra Tarzan Meydanı’nda 18:30’da Gizem Tarım ve Utku Yılmaz, 19:15’te Yusuf Can İndibay ve Utku Yılmaz söyleşileri yer alacak. Saat 19:00’da Karaağaçlı Mahallesi’nde Adnan Çobanoğlu üretici sorunlarını ele alacak. Müzik coşkusu ise 20:00’de Tarzan Meydanı’nda Umutsuz Vaka ve yine 20:00’de Karaağaçlı Mahallesi’nde Erşan Hürman halk konserleriyle sürecek.

Kapanış coşkusu ve üreticinin sesi
4 gün süren büyük coşku, 8 Eylül Salı günü sona erecek. Gün boyunca 11:00’de açılacak stantlar, 14:00 – 21:00 arasındaki sanat atölyeleri ve 17:00 – 20:00 saatleri arasındaki şef atölyeleri ziyaretçilere hizmet vermeyi sürdürecek. Şenliğin son söyleşi programında Caner Özmen, saat 19:00’da Aşağıçobanisa Mahallesi’nde üreticilerle buluşarak toprağın geleceğini konuşacak. 4 günlük dev organizasyon, saat 20:00’de Aşağıçobanisa Mahallesi’nde gerçekleşecek Erşan Hürman halk konseri ile unutulmaz bir finale imza atacak. Ayrıca şenlik kapsamındaki fotoğraf yarışmasıyla da kentin bu tarihi anları gelecek nesillere aktarılacak.

Sadece eğlence değil üzüme, alın terine sahip çıkma buluşması
Şenlik heyecanını paylaşarak tüm vatandaşları davet eden Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, bu organizasyonun sadece bir eğlence değil, Manisa’nın üzümüne, alın terine sahip çıkma buluşması olduğunu vurguladı. Başkan Şimşek konuşmasında şu ifadelere yer verdi: “Manisa’mızın kalbi Şehzadeler’de, toprağımızın en kıymetli hazinesi ve çiftçimizin gece gündüz verdiği emeğin simgesi olan üzümümüzün bereketini kutlamanın gururunu yaşıyoruz. Manisa Büyükşehir Belediyemiz ile omuz omuza vererek hayata geçirdiğimiz Bağ Bozumu Şenlikleri’mizle; bağlarımızdaki alın terini sanatla, gastronomiyle, akademisyenlerimizin ve üreticilerimizin katıldığı akademik söyleşilerle ve coşkulu konserlerle taçlandırıyoruz. 4 gün boyunca Yeşilköy’den Sancaklıiğdecik’e, Ulupark’tan Cumhuriyet Meydanı’na kadar kentin her köşesinde geleneklerimizi yaşatırken, üreticimizin sesini duyuracak çalıştay ve yarışmalarla tarımsal geleceğimize de ışık tutacağız. Çocuklarımızdan gençlerimize, kadınlarımızdan büyüklerimize kadar her bir hemşehrimizin kendinden bir parça bulacağı bu dolu dolu programa tüm Manisalıları ve çevre illerden gelecek misafirlerimizi davet ediyorum. Gelip bu coşkuya ortak olalım, kentin köklü mirasını ve üzümün bereketini hep birlikte paylaşalım” dedi.

Başkan Subaşıoğlu, AK Parti’ye katılan 15 kişiye rozet taktı

AK Parti Denizli İl Başkanı Muhammet Subaşıoğlu, Buldan İlçe Başkanı Ömer Özbay ve milletvekilleriyle birlikte Buldan’da partililer, mahalle muhtarları ve çiftçilerle bir araya geldi. AK Parti’ye katılan 15 yeni üyenin rozetlerinin de takıldığı törende, milletvekilleri Meclis çalışmaları hakkında bilgiler verdi.

Buldan Nuri Akın Parkında AK Parti Buldan İlçe Kadın Kolları tarafından hazırlanan kahvaltıda bir araya gelen AK Parti heyetine üzüm üreticilerinin son günlerde yaşadığı sorunlar aktarıldı. AK Parti heyeti konuyu telefonla Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya ulaşarak aktardı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı yaşanılan sorunların çözümü için yetkili kurumların talimatlandırıldığını ve en kısa zamanda sonuç alınacağını belirtti.

Şehir hayatından yorulan çift, topraksız tarım üreticisi oldu

Kimya Mühendisi Mustafa Mesut İlter (70) ile Mali Müşavir Filiz İlter (43) çifti, yoğun iş temposundan uzaklaşarak hayalleri olan tarım sektörüne adım atmak istedi. İki çocuğuyla birlikte 5 yıl önce Azerbaycan’daki işlerini bırakıp emekli olan İlter çifti, bir süre araştırma yaptıktan sonra İzmir’in Urla ilçesine bağlı Bademler Mahallesi’ne yerleşti.
Burada 35 dönümlük bir arazi satın alarak çiftlik kuran aile, yapılan toprak ve su analizleri ile iklim raporlarının ardından topraksız tarım yapmaya karar verdi. Bölgede kendiliğinden yetişen ürünlerden ilham alan çift, yaban mersini, böğürtlen, frambuaz ve çilek yetiştirmeye başladı. Öte yandan çift, kurdukları araştırma-geliştirme (AR-GE) serasında ise kahve ağacı, çikolata meyvesi, mango ve avokado gibi çeşitli tropikal ürünlerin yetiştiriciliğini deniyor. Elde edilen ürünler ise iç piyasaya satılıyor.
Üretime başlama sürecinden bahseden Filiz İlter, “Biz yurt dışındaydık ve tüm hayatımızı eşimizle birlikte geride bırakmaya karar verdiğimizde ne yapacağımızı düşündük. Benim hep 40 yaşımda gerçekleştirmek istediğim bir hayalim vardı. Biz o hayalin peşinden gittik, eşim de bu hayalimi destekledi. Sonrasında bir çiftlik kurmaya karar verdik. Önce nerede yaşamak istediğimize karar verip arazi araştırmaya başladık. İzmir’de yaşamak istiyorduk. Dikili’den Çeşme’ye kadar olan arazileri inceledik. Araştırma enstitüleriyle, ziraat odalarıyla ve ziraat mühendisleriyle nasıl bir arazi seçmemiz gerektiği konusunda görüşmeler yaptık. Arazi arayışıyla dolaşırken bu yeri gördük ve çok beğendik. Ardından satın aldık. İlk başta ne yetiştireceğimize tam karar vermemiştik. Toprak ve su analizleri yaptırdık, bölgede nelerin yetişebileceğini görmek için iklim raporlarını inceledik. O dönemde topraksız tarım diye bir yöntem olduğunu öğrendik ve aronyayı topraksız tarımla yetiştirmeyi düşündük. Fakat aronyanın topraksız tarıma da uygun olmadığını anladık. Arka taraftaki ormanı gezerek orada nelerin yetiştiğini keşfetmeye başladık. Yabani mersinlerin olduğunu gördük. Böylelikle 4 farklı üzümsü meyve yetiştirmeye karar verdik ve burası bir üzümsü meyve çiftliği haline geldi” diye konuştu.

“Sürdürülebilirliğe ağırlık verdik”
Üretimin çoğunluğunu yaban mersininin oluşturduğuna değinen İlter, “Ar-Ge seramız da bulunuyor. Burada farklı tropikal meyvelerin yetiştiriciliğini deniyor, serada daha farklı neler yapabileceğimize yönelik çalışmalar yürütüyoruz. Tüm bunları, ileride nasıl daha verimli üretim alabileceğimizi, nereye yönelmemiz gerektiğini ve bu iklimde daha farklı nelerin yetiştirilebileceğini görmek amacıyla yapıyoruz. Çiftliğimizi kurarken sürdürülebilirliğe, su ve enerji tasarrufuna ağırlık verdik” dedi.

“Akademik çalışma yürütmek isteyen öğrencilere kapımız açık”
Kurdukları drenaj sistemleri sayesinde tüm yağmur suyunu toplayabildiklerini belirten Filiz İlter, şunları kaydetti:
“Yağışlı dönemlerde ve sonrasındaki süreçte tüm sulamamızı topladığımız yağmur suyuyla gerçekleştirebildik. Ayrıca güneş enerjisi panelleri kurmak için izin aşamalarının sonuna geldik. Önümüzdeki günlerde panelleri kurduğumuzda kendi enerjimizi kendimiz üreteceğiz. Ar-Ge çalışmalarını çok önemsiyoruz. Bu çalışmaları sadece kendi içimizde yapmıyoruz. Akademik çalışma yürütmek isteyen üniversitelere ve öğrencilere de kapılarımız açık. Şu an bir otomasyon sistemimiz var fakat uzun vadede iklimlendirme, sulama ve gübreleme sistemlerini tamamen akıllı teknolojilerle yönetmeyi hedefliyoruz.”
Amaçlarının insanları doğayla buluşturmak olduğuna dikkat çeken Filiz İlter, “Yaban mersini hasadı sırasında burada 55-60 kişi çalıştı. Aslında ekonomiye inanılmaz bir katkımız var. Nitelikli üretim yapıyoruz, ürünlerimizden katma değerli farklı ürünler elde ediyoruz. Bunların hepsi hem istihdamı artırıyor hem de ülke ekonomisine katkı sağlıyor” açıklamalarında bulundu.

“Çiftçilerin boş arazilerde yatırımlar yapabileceğini düşünüyorum”
Çiftliğin inşaat ve kuruluş sürecinde çeşitli sıkıntılar yaşadıklarına değinen Mustafa Mesut İlter de “Bunların bir kısmı sektörde oturmuş bir standart olmayışından, bir kısmı da mevzuatla ilgili yaşadığımız problemlerden kaynaklandı. Yola çıkışımız biraz hobi amaçlıydı ama bir yandan da bu bölgede çok fazla boş tarım arazisi var. İnsanların çoğu maalesef kahvede, evinde otururken o tarım arazilerini boş gördükçe benim yüreğim sızlıyor. Hem çevremize katkı sağlayalım hem de örnek olalım istedik. Çünkü ürettiğimiz ürünlerin bir kısmı ihraç edilebilir değeri olan ürünler. Bu bölgedeki çiftçilerin de boş duran arazilerde bu yatırımları yapabileceğini düşünüyorum” ifadelerini kullandı.

Çiftçilerinin trafo sorunu çözüme kavuştu

AK Parti Bayındır İlçe Başkanı ve Ziraat Odası Başkanı Mehmet Gelir, tarımsal sulama amaçlı kullanılan trafolarla ilgili çiftçilerin yaşadığı belirsizliğin çözüldüğünü duyurdu. Gelir, yaptığı açıklamada, çiftçilerin elektrik kesintisi ve yasal işlem endişesi yaşadığı sürecin yapılan görüşmeler sonucunda sona erdiğini belirtti.
Çiftçiler elektrik kesintisi endişesi yaşıyordu, geçtiğimiz günlerde yapılan açıklamada, tarımsal trafolarda elektrik mühendisi bulundurma şartı nedeniyle 15 Haziran sonrasında çiftçilerin elektriklerinin kesilebileceği ve yasal işlem uygulanabileceği yönünde bilgilendirme yapılmıştı. Konunun üreticiler arasında tedirginliğe neden olduğu ifade edilmişti.

Görüşmelerden olumlu sonuç çıktı
Mehmet Gelir, AK Parti İzmir Milletvekili Mahmut Atilla Kaya ile gerçekleştirilen görüşmeler sonucunda sorunun çözüldüğünü belirtti. Yapılan girişimlerle çiftçilerin herhangi bir mağduriyet yaşamayacağının kendilerine iletildiğini kaydetti.

Gelir’den Mahmut Atilla Kaya’ya teşekkür
Sorunun çözümünde emeği geçenlere teşekkür eden Gelir, “Çiftçilerimizin sorunlarına göstermiş olduğu ilgi ve katkılarından dolayı AK Parti İzmir Milletvekili Mahmut Atilla Kaya’ya şahsım ve çiftçilerimiz adına teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.

Üreticiler rahat nefes aldı
Yaşanan gelişmenin özellikle sulama sezonu öncesinde üreticiler açısından önemli olduğunu belirten Gelir, çiftçilerin tarımsal faaliyetlerini kesintisiz sürdürebilecek olmasının memnuniyet verici olduğunu ifade etti.

Aydın’ın beyaz altını pamukta sezon hazırlıkları sürüyor

Aydın genelinde 3 bin 659 üretici tarafından 325 bin dekar alanda pamuk üretimi yapılırken, Söke ilçesinde ise bin 515 üretici 164 bin dekar alanda üretim gerçekleştiriyor. Bu kapsamda Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Aydın’da, “beyaz altın” olarak nitelendirilen pamukta yeni sezon öncesi hazırlıklar yerinde incelenirken, Avrupa Birliği (AB) tescilli coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan Söke Pamuğu’nun ekim alanlarında da kontroller yapıldı. Sahada yapılan incelemelerde pamuk bitkisinin mevcut durumu değerlendirilirken, fenolojik gözlemler gerçekleştirildi. Sezon öncesi yürütülen hazırlıkları ele alarak üretim sürecine ilişkin istişarelerde bulunan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada Söke Ovası’nın verimli topraklarında yetiştirilen ve kalitesiyle öne çıkan Söke pamuğunun, hem bölge ekonomisine hem de ülke tarımına önemli katkı sunduğu belirtildi.

Aydın’da 9 bin kilonun üzerinde ayçiçeği tohumu üreticiye dağıtıldı

Proje kapsamında Aydın genelinde toplam 9 bin 115 kilogram ayçiçeği tohumu üreticilere dağıtıldı.

Ayçiçeği Üretimini Geliştirme Projesi çerçevesinde gerçekleştirilen törende üreticilere Söke’de 3 bin 615 kilogram ayçiçeği tohumu teslim edilirken, TAKE projelerinin toplam bütçesinin 13 milyon 400 bin TL olduğu belirtildi. Projeyle Efeler’den Söke’ye, Kuyucak’tan Karacasu’ya kadar birçok ilçede tarım arazilerinin yeniden üretime kazandırılmasının hedeflendiği ifade edildi.

Törende konuşan Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, 2021 yılından bu yana sürdürülen TAKE projeleri kapsamında üreticilere önemli destekler sağlandığını belirtti. Temiz, geçtiğimiz aylarda “Sorgum Sudan Otu Melezi Üretiminin Yaygınlaştırılması Projesi” kapsamında 9 ilçede tohum dağıtımı yapıldığını hatırlatarak, önümüzdeki süreçte ise “Geçci Domates Üretimi” ve “Kışlık Sebze Yetiştiriciliği” projeleriyle üreticilere fide desteği verileceğini söyledi.

Ayçiçeği Üretimini Geliştirme Projesi’nin Aydın’da 3 yıldır sürdürüldüğünü kaydeden Temiz, bu yıl ile birlikte toplam yaklaşık 15 ton ayçiçeği tohumunun toprakla buluşturulacağını ifade etti. Proje kapsamında 325 üreticinin destekleneceğini belirten Temiz, üretimin artırılması ve atıl durumdaki tarım arazilerinin yeniden ekonomiye kazandırılmasının amaçlandığını dile getirdi.

Söke’de gerçekleştirilen programa Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz’in yanı sıra İl Müdür Yardımcıları Dr. Eray Yeşilçayır ve Cengiz Karabulak, Söke Belediye Başkan Vekili Şeref Başer, kurum müdürleri ve çok sayıda üretici katıldı.

Bu müzeye giren tarım ve hayvancılığın geçmişine yolculuk yapıyor

Afyonkarahisar Valiliği öncülüğünde, Afyon Kocatepe Üniversitesi tarafından yürütülen ‘Kaybolan Meslek Nalbantlığın Canlandırılması’ isimli Avrupa Birliği projesi kapsamında Türkiye’nin ilk Tarım Hayvancılık ve Nalbant Müzesi geçtiğimiz aylarda Afyonkarahisar’da açıldı. Müzede, eskiden kullanılan ancak tarım ve teknoloji ilişkisinin artmasıyla önemini yitirmiş olan kağnı, düven, kara saban, atkı, yaba, dirgen, tırpan, orak, üvendire, semer, heybe, manda derisinden özel olarak yapılmış demirci körüğü ile nallama öncesi öküzleri yatırdıktan sonra tespit etmeye yarayan tezgah, tırnak törpüsü, renet, mühre, demirci örsü, kerpeten, tokmak, nal çekici, sunturaç ile at, eşek ve öküz nalları gibi çeşitli nalbant malzemeleri sergileniyor. Ayrıca müzede yer alan malzemeleri bedelsiz olarak çiftçiler tarafından bağışlandığı öğrenildi.

“Nalbant müzesine 4 ay da yaklaşık 4 bin kişi ziyaret etti”
Afyonkarahisar Valiliği Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Bürosu Koordinatörü Ali Ertürk, 2 yılda tamamlanması planlanan projenin pandemiden dolayı 3 yılda tamamlanabildiğini kaydetti. Afyonkarahisar Valiliği’nin imkanlarının yoğun olarak kullanıldığını belirten Ertürk, “Avrupa Birliği Projesi kapsamında gerçekleştirdik bu çalışmayı. Afyonkarahisar’ın ilçelerini köy köy belde belde dolaştık. Tek tek tespit ettik daha önceden nalbantlık yapmış tarım ve hayvancılıkla iştigal etmiş kişileri tek tek tespit edip ziyarette bulunduk. Kendilerinden ellerindeki malzemeyi bizimle paylaşmalarını istedik. Ve pek çok vatandaşımız bizi kırmadı. Ellerindeki malzemeleri müzemize bağışladılar. Burada en eski meteryal bir körük var. Yaklaşık 200 yıllık bildiğimiz kadarıyla şuan en eski meteryal o. Biz çünkü bu malzemeleri toplarken bize bu malzemeyi bağışlayan vatandaşlarla röportajlar yaptık. Bize bağışladığı malzemenin hikayesini dinledik. Hepsinin ayrı bir hikayesi var” diye konuştu.

Öte yandan, Ertürk müzenin açık kaldığı 4 ay içerisinde yaklaşık 4 bin tarafından ziyaret edildiğini de ifade ederek, müzede sergilenen eserlerin ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördüğünü de sözlerine ekledi.(İHA)

Egede İzmir Haber

Buca’da hem üreticinin hem tüketicinin yüzü gülüyor

Buca Belediye Başkanı Erhan Kılıç, ilçede adeta tarım devrimi yaptı. Pandemi başında uygulamaya geçirilen ‘Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma Programı’ ile Türkiye’ye örnek olan Buca Belediyesi, köyler belgesindeki Buca Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifine de destek verdi. Belediye; Belenbaşı, Kaynaklar, Karacaağaç, Doğancılar ve Kırklar mahallelerindeki üreticilerin Buca Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi çatısı altında birleşmelerine öncülük etti. Kooperatifi canlandırarak köylüye can suyu olan Buca Belediyesi, tüketiciye de sağlıklı ürünleri uygun fiyatla ulaştırmak için gerekli tüm fizibilite çalışmalarını gerçekleştirdi.

Buca Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, artık Buca Belediyesi önü ve Şirinyer’de açılan satış tezgahlarında, ilçeye özgü kavun, bardacık ve üzümü üreticiden tüketiciye ulaştırıyor. Bin 300 Buca Belediyesi çalışanının market alışverişlerinde kullandığı Üzüm Kart’ın da geçerli olduğu tezgahlar, Bucalılardan büyük ilgi görüyor.

Egede İzmir Haber

Atık sular tarımsal sulamada kullanılacak

İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü, atık suların geri kazanılması için bir ilke imza attı. İklim krizine yönelik çalışmalarıyla Türkiye’ye örnek olan İzmir Büyükşehir Belediyesi, bu kez de tarım ve hayvancılık faaliyetlerinin yoğun olarak yürütüldüğü Kemalpaşa’da Ulucak Atıksu Arıtma Tesisine yapacağı geri kazanım ünitesiyle arıtılmış suyu tarım arazisinde kullanılabilir hale getirecek. Böylelikle günde yaklaşık 4 bin 200 metreküp arıtılmış A kalite su, tarla ve bahçe sulama için kullanılabilir hale gelecek.

Kemalpaşa Ulucak Atıksu Arıtma Tesisi devreye girdiğinde diğer arıtma tesislerinden bir farkı olacağını belirten İZSU Genel Müdürlüğü Projeler Dairesi Başkanı Faruk İşgenç, “Atık sular, tarımsal sulama kriterlerinde arıtılarak bir potansiyele dönüşecek ve tarımsal sulamada kullanılacak. İZSU Genel Müdürlüğü, artık yapacağı bütün arıtma tesislerini doğrudan tarımda sulama veya kentsel yeşil alan sulamaya yönelik planlayacak. Yeni yapılacak tesislerde örneğin Dikili, Kiraz, Beydağ’da yapılacak İleri Biyolojik Arıtma Tesisleri bu plan çerçevesinde gerçekleşecek ve yöre çiftçisinin hizmetine sunulacak” şeklinde konuştu.

Küresel iklim değişikliği mücadelesinde önemli adım
Yaşadığımız dönemde küresel iklim değişikliğinin bir söylemden bir gerçeğe dönüştüğünün altını çizen İşgenç, konuşmasını söyle sürdürdü,
“Sıcaklıkların artması, su kaynaklarının giderek daha kısıtlı hale gelmesi hepimizin gördüğü bir süreç. Nitekim İzmir’in yoğun olarak tarımla uğraşan ilçelerinde bundan 10 sene önce yer altından 15-20 metrelerden su çekilebilirken, bugün bu kuyuların derinlikleri 200 metreye kadar inmiştir. Bir süre sonra bunu da bulamayacağımızı biliyoruz. Dolayısıyla halk sağlığı açısından büyük bir problem olan atık suyu sadece arıtmakla kalmayıp, bunu bir kaynağa dönüştürüp, yöre çiftçisinin halkının hizmetine sunmayı planlıyoruz. Böylelikle küresel iklim değişikliğiyle olan mücadelemizde önemli bir adım atmış olacağız.”

Mevcut arıtma tesislerine de geri kazanım üniteleri kurulacak
İZSU, yaz aylarında yeraltı ve yerüstü su kaynaklarının azaldığı ilçeler Kemalpaşa, Bayındır ve Tire’de yer alan tesislere kurulacağı geri kazanım üniteleri sayesinde, arıtılmış suyun tarım arazilerinde kullanımını sağlayacak. Bayındır Hasköy Atıksu Arıtma Tesisi’ne kurulacak günlük 3 bin metreküp kapasiteli geri kazanım ünitesi, “A sınıfı sulama suyu” kalitesinde geri kazanılmış su sağlayacak. Geri kazanılmış sular, sulama kooperatifleri aracılığıyla çiftçilere verilecek. Hayata geçirilen proje İzmir’de bir ilk olacak.

Tire İleri Biyolojik Atıksu Arıtma Tesisi’ne kurulacak olan geri kazanım ünitesi ise günlük 7 bin 500 metreküp “A sınıfı sulama suyu” kalitesinde geri kazanılmış su sağlayacak. Yapım ihalesi süreçleri tamamlanan projelerin imalat çalışmalarına en kısa sürede başlanacak.

İZSU Genel Müdürlüğü, planlanan projeler kapsamında Menderes Havza, Ödemiş, Bergama, Menemen Türkelli ve Foça Gerenköy Atıksu arıtma tesislerinden çıkan atık suların da tarım arazilerinde kullanılması amacıyla geri kazanım üniteleri kuracak.

Öte yandan, Avrupa standartlarında arıtma yapan ileri biyolojik arıtma tesislerine bir yenisini daha eklemeye hazırlanan İzmir Büyükşehir Belediyesi, Kemalpaşa Ulucak’ta kuracağı tesisin yüzde 50’sini tamamladı. Yıl sonunda tamamlanması planlanan ve 35 milyon liraya mal olan tesis, günlük 4 bin 200 metreküp evsel atığı arıtacak.
Ulucak, İstiklal, Atatürk, Cumhuriyet, Damlacık, Kuyucak ve Ansızca mahallelerinden kaynaklanan atık suların arıtılmasını sağlayacak tesis, ileri biyolojik arıtma yapacak ve arıtılmış sular ultraviyole yöntemiyle dezenfekte edilecek. Aynı zamanda koku gideriminin de sağlanacağı Ulucak Arıtma Tesisi, 25 bin kişiye hizmet edecek. Arıtma tesisinin devreye girmesiyle birlikte Kemalpaşa ilçesinin yüzde 98,5’inin suyu arıtılmış olacak. Ayrıca tesisin içerisinde kurulacak güneş enerjisi santrali sayesinde tesis kendi enerjisini de üretecek.

Egede İzmir Haber