Sultani çekirdeksiz sofralık üzüm 25 Temmuz’da ihracat yolcusu

Ege Sultani Üzümü olarak coğrafi işaret tescili bulunan sultani çekirdeksiz sofralık üzümünün Manisa, Denizli ve İzmir üçgeninde 1 milyon 100 bin dekar alanda 60 bin üretici tarafından üretildiğini dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, üzüm üreticilerinin bağlarını bir yıl boyunca büyük bir titizlikle hasada hazırladıklarını, alıcı ülkelerin taleplerine göre bağları hasat edip ihraç etmek için tüm hazırlıklarının tamam olduğunu kaydetti.

“Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” isimli projemiz kapsamında farklı noktalardaki bağlardan numuneler alarak pestisit analizleri yapıyoruz ve üzüm üreticisi bölgelerin pestisit haritasını çıkarıyoruz” diyen Başkan Uçak, “Bu sezon geçen sezona göre rekoltemiz daha yüksek. 2023 yılında 87 milyon dolar olan çekirdeksiz sultani sofralık üzüm ihracatımızı 2024 yılında 100 milyon doların üzerine taşımayı hedefliyoruz” dedi.

İç piyasada da çekirdeksiz sultani üzüm tüketimi artmalı
Üzümün potasyum, sodyum, kalsiyum, bakır, manganez, demir, magnezyum, çinko gibi vitamin ve mineraller bakımından zengin olduğunu vurgulayan EYMSİB Başkanı Hayrettin Uçak, iç piyasada da çekirdeksiz sultani sofralık üzüm tüketiminin artması önerisinde bulundu. Uçak sözlerini şöyle sürdürdü; “Üzüm, çocukların kemik gelişimine katkı sağlıyor. Kemik erimesi olan hastalarda üzümün bu özelliğinden yararlanabilir. Üzüm, demir zengini olduğu için kansızlıktan kaynaklanan halsizlik, yorgunluk, tırnak kırılması, saç dökülmesi gibi belirtilerin azalmasını sağlar. Cilde parlaklık ve sağlıklı görünüm kazandırır. Üzümün en önemli faydalarından birisi de bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Sıcakların çok yüksek seyrettiği bugünlerde tüm vatandaşlarımızı sofralık üzüm tüketmeye davet ediyorum. Özellikle okula gidecek çocuklarımızın beslenme çantalarına sezonu bitene kadar taze üzüm, sezonu bittikten sonra ise kuru üzüm konulmasını öneriyoruz.”

Rusya-Ukrayna en çok ihracat yapılan ülkeler
Türkiye’nin çekirdeksiz sofralık sultani üzüm ihracatında Rusya Federasyonu 2023 yılı verilerine göre 44,5 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. Ukrayna 10 milyon dolarlık sultani sofralık üzüm talebiyle ikinci ülke olurken, Polonya 9 milyon dolarla zirvenin üçüncü basamağında yer aldı.

Taze üzümde çekirdeksiz sofralık sultani üzüm yüzde 65 paya ulaştı
Türkiye, 2023 yılında taze üzüm ihracatından 134,6 milyon dolar döviz kazanırken, çekirdeksiz sofralık sultani üzüm 87,2 milyon dolarla taze üzüm ihracatından yüzde 65 pay aldı. Red Globe 11,5 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer alırken, diyabet hastalarının tercih ettiği erkenci üzüm çeşidi Superior 4,5 milyon dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırdı. iha

Egede İzmir Haber

Türkiye’nin taze üzüm ihracatının yüzde 73’ü çekirdeksiz sofralık sultani üzümden

Türkiye’nin taze üzüm ihracatı 2020 yılında 150 milyon dolar olurken, anayurdu Anadolu olan çekirdeksiz sofralık sultani üzüm ihracatı 2020 yılında yüzde 19’luk artışla 110 milyon 734 bin dolar olmuştu. Mevlâna üzümünden elde edilen döviz geliri ise 1,5 milyon dolar olarak kayıtlara geçmişti.

Pandemi döneminde üreticilerin bağlarının bakımlarını ihmal etmediklerini, şifa deposu çekirdeksiz sofralık sultani üzüm üretimini gerçekleştirdiklerini belirten Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türk ihracatçılarının 110,7 milyon dolarlık ihracat yaparak üreticilerin emeklerinin karşılığını almasını sağladığını kaydetti.

İhracat hedefi 125 milyon dolar
Manisa-İzmir-Denizli üçgeninde 55 bin üreticinin 1 milyon dekarı aşan bağlarda çekirdeksiz sultani üzüm üretimi yapıldığının bilgisini veren Uçak, “Üzüm bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Pandemi döneminde tüm vatandaşlarımızı sofralık üzüm tüketmeye davet ediyorum. Özellikle okula gidecek çocuklarımızın beslenme çantalarına sezonu bitene kadar taze üzüme, sezonu bittikten sonra ise çekirdeksiz kuru üzüm konulmasını öneriyoruz. İhracatta da 125 milyon dolar döviz getirisi hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
Türkiye, 2020 yılında 110 milyon 734 bin dolarlık çekirdeksiz sultani sofralık üzüm ihracatı yaparken ilk sırada 65 milyon dolarla Rusya Federasyonu yer aldı. İkinci sıranın sahibi 13,4 milyon dolarlık tutarla Ukrayna olurken, Almanya 6,6 milyon dolarlık Türk üzümü tercih etti. Polonya’ya 5 milyon dolarlık ve Beyaz Rusya’ya 3,4 milyon dolarlık çekirdeksiz sultani sofralık üzüm ihraç etti. Çekirdeksiz sultani sofralık üzüm ihraç ettiğimiz ülke sayısı ise 57 oldu.

Egede İzmir Haber