Sarıgöl’de Mevlana üzümünden yapılan turşu yoğun ilgi gördü – Ege'de izmir Haber, Ege Haber, izmir Haberleri, Ege Haberleri, Son Dakika izmir, Torbalı Haberleri, Buca, Bornova, Karşıyaka https://www.egedeizmir.com izmir haber, ege haber, Son Dakika izmir Haberleri, Karşıyaka haberleri, Buca haberleri, Konak haberleri, Bornova haberleri, Torbalı haberleri Fri, 11 Jul 2025 12:11:41 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Sarıgöl’de Mevlana üzümünden yapılan turşu yoğun ilgi gördü https://www.egedeizmir.com/sarigolde-mevlana-uzumunden-yapilan-tursu-yogun-ilgi-gordu/ Fri, 11 Jul 2025 12:11:41 +0000 https://www.egedeizmir.com/?p=173067 Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde faaliyet gösteren Sarıgöl Üzüm Kooperatifi, gıda ürünlerine bir yenisini daha ekledi.

Sarıgöl’de Mevlana üzümünden yapılan turşu yoğun ilgi gördü

Kooperatif tarafından ilk kez üretilen Mevlana (Parmak) üzümünden yapılan üzüm turşusu, vatandaşların beğenisini kazandı.
Daha önce pekmez, sirke, kuru üzüm, yaş üzüm ve salamura yaprak üretimiyle bilinen Sarıgöl Üzüm Kooperatifi, bu yıl yenilikçi bir adım atarak üzüm turşusu üretimine başladı.
Konuya ilişkin açıklamada bulunan Sarıgöl Üzüm Kooperatifi Başkanı Yusuf Tüfekçi, “Her geçen yıl kooperatifimiz bünyesindeki gıda kalemlerine yeni ürünler eklemeye devam ediyoruz. Bu yıl Mevlana (parmak) üzümünden turşu ürettik. Gerçekten çok lezzetli ve farklı bir ürün ortaya çıktı. İlk etapta tanıtım amacıyla Gaziantep merkezli bir firmaya 100 kilogram gönderiyoruz. Ürünün piyasada tutulacağından eminim” dedi.
Sarıgöl’de alternatif ürün geliştirme çalışmaları kapsamında hayata geçirilen proje ile bölge tarımına ve ekonomisine katkı sağlanması hedeflenirken, kooperatif tarafından üzümden üretilen ürün sayısı da artmaya devam ediyor.İHA

Ege’de izmir Haber

]]>