Çeşme damla sakızı uluslararası bilimsel yayına konu oldu

Tütüncüoğlu, coğrafi işaretli Çeşme Damla Sakızı numuneleriyle gerçekleştirilen çalışmanın, sakız ağacının bilimsel ve sağlık açısından taşıdığı önemi bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti.
Çeşme’de yeniden yaygınlaştırılması için çalışmalar yürütülen sakız ağacı ve coğrafi işaretli Çeşme Damla Sakızı, uluslararası bilim dünyasında da araştırmalara konu olmaya devam ediyor.
Çeşmeli sakız üreticilerinden Hasan Ege Tütüncüoğlu yaptığı açıklamada, Çeşme’den alınan Pistacia lentiscus (sakız ağacı) reçinesinin bileşenlerinin antioksidan aktivite üzerindeki etkilerini inceleyen bilimsel bir makalenin Taylor & Francis bünyesindeki uluslararası bilimsel yayında yayımlandığını açıkladı.

Çeşme’den alınan numuneler incelendi
Çalışmada coğrafi işaretli Çeşme Damla Sakızı numunelerinin kullanıldığını belirten Tütüncüoğlu, araştırmada emeği geçen Prof. Dr. Erol Erçağ, Prof. Dr. Durişehvar Ünal, Prof. Dr. Jülide Hızal ve ekip arkadaşlarına teşekkür etti.
Tütüncüoğlu, bilimsel çalışmanın Çeşme’de yeniden canlandırılan sakız ağaçlandırma çalışmalarının önemini de ortaya koyduğunu ifade ederek, şunları söyledi: “Coğrafi İşaretli Çeşme Damla Sakızı numuneleri ile yapılan bu çalışma, Çeşme’de tekrar hayata geçirdiğimiz sakız ağaçlandırma çalışmalarımızın gelecekte memleketimiz ve insan sağlığı için ne kadar önem arz ettiğini bir kez daha göstermiştir.”

Sadece bir ağaçlandırma projesi değil
“Sakız Ağacım Çeşme” projesinin yalnızca yeni sakız ağaçlarının toprakla buluşturulmasını amaçlamadığını vurgulayan Tütüncüoğlu, projenin Çeşme’nin kültürel mirasının korunması ve bilimsel araştırmalara kaynak oluşturması açısından da önemli olduğunu kaydetti. Tütüncüoğlu, “Sakız Ağacım Çeşme Projesi, kültürel mirasımıza sahip çıktığı kadar gelecek nesillere aktarılacak bilimsel çalışmalara da destek vermeye devam edecektir” ifadelerini kullandı.

“Çalışmaya ve üretmeye devam edeceğiz”
Çeşme Damla Sakızı’nın uluslararası bilimsel literatürde yer almasından büyük mutluluk ve gurur duyduklarını dile getiren Hasan Ege Tütüncüoğlu, açıklamasını şu sözlerle tamamladı: “Çeşme Damla Sakızı’nın uluslararası bilim yayınlarında da literatüre geçmesinin verdiği mutluluk ve gururla çalışmaya, üretmeye devam edeceğiz. Emeği geçen tüm hocalarımıza teşekkür ediyoruz.”

Sakız ağacı fidanları toprakla buluştu

Seferihisar Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından, Gödence Köyü’nde bulunan 30 dönümlük dikim sahasına 50 adet sakız ağacı dikimi gerçekleştirdi. Dikimi gerçekleştirilecek sakız ağacı sayısı, sonbahar aylarında 400 adede ulaşacak. Erkek ve dişi olarak ayrılan ağaçların erkek cinsinden yaklaşık 300-500 gram sakız toplanarak ilaç, kozmetik, boya ve gıda sanayisinde kullanılıyor.

“Tarım çeşitliliği artacak”
Çağın en büyük gündemi haline gelen iklim değişikliği, yerel ısınma, yeşil döngünün yok oluşu, karbon ayak izi artışı, coğrafya ekosistemleri, doğal bitki örtüsünün ve toprak varlığına dikkat edilmeden yapılan tarımsal planlamalara dikkat çeken Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, “Bu çalışmayla maksadımız, Seferihisar tarımının geçmişteki çeşitliliğine yeniden kavuşmasını sağlamak ve bölgemizin doğal yaşam döngüsünün bozulmasının önüne geçmektir” dedi. iha

Egede İzmir haber

Alaçatı’daki Sakız Ağaçlarından 40 Yıl Sonra İlk Hasat

Hasat için ilk çizikler atıldıktan sonra ağaçlardan doğal reçine elde edildi. Şimdi, kuruyan ve küçük taneler şeklinde yere düşen sakızlar, işçiler tarafından tek tek toplanıyor.  Toplanan sakızlar temizlendikten ve çeşitli işlemlerden geçirilip, satışa sunuluyor.(Egeninsesi)

Ege’de İzmir Haber – Ege Haber – İzmir