Su kanalına düşen kuzu için yolu kazdılar

Merkez Osmangazi İlçesine bağlı Doğanevler Mahallesi mevkiinde otlayan sürüdeki bir kuzu yolunu şaşırınca su kanalına düştü.
Kuzunun düştüğünü fark eden sahibi kendi imkanlarıyla çıkaramayınca itfaiyeden yardım istedi.

İhbarla bölgeye giden Bursa Büyükşehir Belediyesi itfaiye ve Buski ekipleri kuzunun sıkıştığı kanalın diğer kısmını kepçe ile kazdı.
Sıkıştığı kanaldan kuzuyu çıkaran ekipler, sahibine teslim etti. O anlar ise kameralara yansıdı iha

Ege’de İzmir Haber

Jandarma vatandaşın koyun ve kuzularını buldu, ahırına kadar götürdü

Urla ilçesi Yağcılar Mahallesi’nde, kayıp koyun ihbarı alan Urla İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri harekete geçti. Jandarma, hayvanların sahibi Ramazan Özsoy ile alanda buluşarak çalışma başlattı. Bölgede geniş çaplı arama-tarama faaliyeti yürüten ekipler, gece saat 02.00 sıralarında hava muhalefeti sonucu aramalara ara verdi.

Ahırına kadar götürüp teslim ettiler
Yağışların yavaşlaması sonucu sabaha karşı saat 06.00 sıralarında tekrardan çalışma başlatan ekipler, Yağcılar Mahallesi’nin kuzey tarafındaki ormanlık alanda, 30 adet koyun ve 10 adet kuzuyu çevrede otlanırken buldu.
Ekipler, bulunan koyun ve kuzuları sahibi Ramazan Özsoy’un ahırına getirip kendisine teslim etti.(İHA)

Egede İzmir Haber

Dağlık Alanda Mahsur Kalan Kuzu Kurtarıldı

Afet ve acil durumlarda akla gelen ilk kuruluşlardan biri olan AFAD, sadece insanlara değil tüm canlıların yardımına koşuyor. AFAD ekipleri Söke’de bu kez mahsur kalan bir kuzunun yardımına koştu. Aydın’ın Söke ilçesine bağlı Sazlı Mahallesi’nde dağlık alanda sarp kayalıklarda mahsur kalan kuzu ekiplerin çabasıyla kurtarıldı. Aydın AFAD tarafından yapılan açıklamada; “Söke Sazlı mahallesi Yamaç mevkiinde mahsur kalan kuzu ekiplerimizin çalışması sonucu bulunduğu yerden kurtarılarak sahibine teslim edildi” denildi.

Egede İzmir Haber

İzmirlilerin Vazgeçilmez Lezzeti Közde Şiş Kuzu Kelle

Babasının çocukluk yıllarında dedesi ile bir gezisinde çiğ kuzu kelleyi ısırması ile başlayan kasaplık hayatını anlatan Murat Aydoğan, “Bu iş bize dedemizden kaldı. Dedemiz bir süre kasaplık yaptıktan sonra mesleği bırakmış fakat aradan geçen yıllarda babamın 6 yaşlarında olduğu dönemlerde yolda yürürken bir kasabın önündeki çiğ kelleyi ısırması üzerine dedem ertesi gün yeniden kasap dükkanı açmış. Dedem, hem babamın kelleyi bu kadar sevmesi hem de ikiz olan babam ve amcamın meslek sahibi olmaları için bu kararı vermiş. Zaten iş yerimizin adı da babamların ikiz olmasından geliyor. Babamlar 1996 yılına kadar memlekette bu işe devam ettiler ama amcamı kaybedince kasap dükkanını kapatıp İzmir’e yerleştik. Burada 5 yıl ara verdik fakat baba mesleğini bırakamadık ve tekrardan kasaplık işine geri döndük” dedi.

Yaklaşık 20 yıldır kasaplık yaptığını ve kelle kızartma işine müşterilerinin istekleri üzerine başladığını söyleyen Aydoğan, “Biz kasap olduğumuzdan ötürü tavuk çevirme yapıyorduk. Tabi biz kelleyi sevdiğimiz ve işin ehli olduğumuz için arada sırada kendimize kelle yapıyorduk. Gelen müşterilerimiz kelleyi görünce ‘bir tane bana ver, bir tane bana ver’ derken biz kelle işine girmiş olduk. Neredeyse 20 yıl oldu bu işe başlayalı ve herkes çok memnun. Özellikle İzmirliler sakatatı çok sevmesinden ötürü büyük bir ilgi ve talep var ve İzmirliler iyi bir yer bulduğunda oradan vaz geçmiyorlar” ifadelerini kullandı.

Kellenin nasıl yenilmesi ve pişirilmesi gerektiğini anlatan Aydoğan, “Kellenin ilk önce kuzu kelle olması şart. Biz ilk önce kuzu kellesini temin ediyoruz ve güzel bir temizlikten geçiriyoruz. Kellenin temizlik işlemi bittikten sonra ise geceden tuzlu suya yatırıyoruz ve sabah erken saatlerde şişlere takarak 4-5 saat yavaş yavaş kızartıyoruz. ‘et, balık, kelle yenir elle’ deriz. Tabi bu söz eskiler için geçerliydi artık insanlar zahmetsiz olarak kelle yemek istiyor. Biz de kelleyi artık ayıklayıp veriyoruz” diye konuştu.
Sözlerinin devamında ise, “Bizim yaptığımız kellenin farkı ise suda kaynatmadan pişirmemiz. Kelleyi suda kaynatınca bütün güzelliği gidiyor. Bu sebeple biz de Türkiye’de ilk olarak kelleyi kızartmaya başladık. Yani temizledikten sonra olduğu gibi takıyoruz şişlere ve yavaş yavaş nar gibi kızarıyor” dedi.

Egede İzmir Haber

Anne Çocuğuna Boşuna Kuzum Diye Seslenmiyor

Torbalı ilçesine bağlı Dağkızılca Mahallesi’nde bir koyun, ikiz kuzu dünyaya getirdi. Bu sırada koyunun sahibi Rıfat Cansever (27) de, hava şartlarının soğuk olmasından dolayı kuzuları evine sobanın yanına aldı. Cansever ve ailesi, bir müddet sonrada kuzulardan bir tanesinin “anne” diye seslendiğini fark etti. Şaşkına dönen Cansever ve ailesi, emin olmak için kuzunun annesini aradığı anları kamera ile kayıt altına aldı. Görüntüler, sosyal medyada da yoğun ilgi gördü.
Koyunun sahibi Rıfat Cansever, hala şaşkın olduğunu ifade ederek, “Hava şartları çok soğuk olduğu için kuzularımızı sobanın yanına aldık. Sobanın yanında bir süre sonra ‘anne’ dediğini duyduk kuzumuzun. Şaşkınlık içerisindeyiz. Videoya çektik o anları. Videolarda da çok net bir şekilde ‘anne’ dediği anlaşılıyor. Şansımıza yaradanın da bir hikmeti açıkçası” dedi.

Egede İzmir Haber

Kör Kuyuya Düşen Kuzu İtfaiyeciler Tarafından Kurtarıldı

Edinilen bilgiye göre, Yatağan Yeşilbağcılar mahallesi Karamersin Ovası mevkisinde Önay Özman’a ait kuzu içinde su bulunmayan 17 metre derinliğindeki taş duvar örme kuyuya düştü. Kuzu sahibinin Muğla Büyükşehir Belediyesi Yatağan İtfaiye Grup Amirliğine bilgi vermesi üzerine itfaiyeciler ip yardımı ile kuzuyu kuyudan kurtararak sahibine telsim ettiler.(İHA)

Ege’de İzmir Haber – Ege Haber – İzmir

Koyunlar Beşiz Doğurdu Sahibinin Yüzünü Güldürdü

Kiraz’ın Yenişehir Mahallesi’nde yaşayan İnce ailesi, küçükbaş hayvan yetiştiriciliğini kent genelinde teşvik etmek için İzmir Büyükşehir Belediyesinden gerekli koşulları sağlamak şartıyla ücretsiz Sakız cinsi 1 koç ve 3 koyun aldı. Önce ikiz doğuran koyunlar ardından beşiz dünyaya getirerek sahibinin yüzünü güldürdü.

Hedeflerinin, sürüyü 40-50 koyuna çıkarmak olduğunu söyleyen Mehmet İnce (59), “1 tane aldık 5 kuzu oldu. 5 tane görünce şaşırdık, sevindik. Allah vergisi. 2-3 bekliyordum ben en fazla 4. Koyunun vücuduna göre 5 tane kuzu olunca şaşırdık, hem de sevindik. 1 taneydi bir anda 6 tane oldu. Annesinin sütü yetmeyince inek sütüyle takviye yaptık” dedi.

Belediyenin kent kırsalında tarımsal üretimin ve hayvancılık faaliyetlerin desteklenmesine devam etmesinden çok memnun olduklarını söyleyen Yenişehir Mahalle Muhtarı Mehmet Çoşkun (63) ise “Allah razı olsun Büyükşehir Belediyemiz dar gelirli vatandaşlarımız koyun dağıttı. Dağıttığı koyunlardan bir tanesi beşiz doğurdu. Büyükşehir, dar gelirli ailelerimize yardımcı oluyor. Çok memnunlar biz de memnunuz. Ailemiz iyi bakıyor bizi mahcup etmiyorlar” diye konuştu.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, dar gelirli köylü ve çiftçiye önce küçükbaş hayvan yetiştiriciliği eğitimi veriyor. Ardından ücretsiz koyun ve keçi dağıtıyor. Hibe edilen küçükbaşların gerekli kontrollerinin sene içerisinde belediye ekiplerince takip edildiğini söyleyen İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı ve Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Aysel Özkan, geçen sene 4 küçükbaş verdikleri İnce Ailesi’nin bu sene 14 küçükbaşa ulaştığını söyledi. “Bir üreticimize verdiğimiz damızlık koyun beşiz doğurdu” diyen Özkan, “Normalde ikiz doğurmalarına alışığız ama beşiz doğurdu. İnanılmaz güzel bir haber.(İHA)

Ege’de İzmir Haber – Ege Haber – İzmir

Annesiz Kalan Kuzuları Minikler Besliyor

Doğum anında anneleri ölen kuzuları Dokuz Eylül Koleji sahiplendi. Özel yuva yapılan kuzular gün içinde ise okulun bahçesinde dolaşıyor. Özellikle anasınıfı ve ilkokul öğrencilerinin dikkat çeken kuzular onlarla oyun oynuyor. Minik öğrenciler kuzularla oyun oynarken aynı zamanda biberonla onları beslemeyi unutmuyor. Biberonla süt veren öğrencilerin keyiflerine diyecek yok. Amaçlarının çocuklara bilginin yanı sıra duyguyu aktarmak olduğunu söyleyen Dokuz Eylül Koleji Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Özseçkin, “Bizim önem verdiğimiz konuların başında duygu yatıyor. Çünkü öğrenciler paylaşma ve sevme gibi kavramları da öğreniyor. Okulun içinde gezen minik kuzular hem öğrencilerin ilgisini çekiyor hem de öğrencilere hayvan sevgisini aşılamış oluyoruz. Teneffüs zili çalar çalmaz bahçeye koşan öğrenciler hemen kuzuları arıyor. Onlarla zaman geçiriyor. Bu hem bizim hem de velilerimizin çok hoşuna gidiyor” dedi. (İHA)

Egede İzmir Haber