“Diyet Yaparken Motivasyonunuzu Artıracak 5 Öneri”

Yıllardır vermek istediğiniz kilolar var. Karar veriyorsunuz spora başlıyorsunuz, iki üç gün her şey çok güzel ilerliyor ama bir eksiklik var?

MOTİVASYON

Diyete başlarken tam gaz motivasyon ile başladığınızı biliyorum. Bu motivasyon ilk haftalarda kalmamalı, bu süreç devam ederken o da devam etmelidir.

Genelde danışanlarım ilk üç haftayı çok güzel geçirirler, son bir haftada rehavete kapılma, bu sürenin uzun gelmesi, tartıya çıkmada sabırsızlıklar derken son hafta da olanlar oluyor aslında…

Sebebimiz çok açık ve net; motivasyonumuz kırılıyor, modumuz düşüyor.

Peki diyetteyken nasıl yükseltelim modumuzu?

1.YARIN DİYETE BAŞLANMAZ !

Hedeflerimizi, isteklerimizi, hayallerimizi gerçekleştirmek için şimdi başlamalı, şimdi devam etmeliyiz. Yarın ya da hafta sonu  dediğimiz de unutmayın ki ertelemeler de yavaş yavaş başlıyor. Yarın derken bir bakmışsınız ki hiç başlamamışsınız !

2.DİYET ARKADAŞINIZ OLSUN

Kasım ve aralık ayının özelliği neydi bilmem ama danışanlarımın psikolojisini bozan, diyetlerine karışan, motivasyonlarını bozan kişilerin sayısı bu aylarda maksimuma ulaştı. Etrafınızda size diyetinize yani sağlıklı yaşamınıza eşlik edecek bir arkadaşınız, eşiniz, dostunuz, ailenizden birinin olması bu süreçte sizi yalnız hissettirmeyecek ve motivasyonunuzu arttıracak.

3.HER GÜN TARTILMAYIN !

Her gün veya günde birkaç kez tartılmak motivasyonu bozacağından, haftada bir kilo kontrolü yapılmalıdır. Çarşamba günü en ideal gün. Aç karnınıza, idrar çıkışı, sabit kıyafetlerle tartılmalısınız.

Her gün tartıldığınızda beklediğinizden az çıktıysa, rehavete kapılma kaçamaklarda ve tırtıklamalarda artmalar görülebilir.

Beklediğinizden fazla çıktığınız zaman da telaşa kapılabilir, öğünleri atlayabilir ve aç kalarak telafi etmeye çalışabilirsiniz.

Böyle bir durumla baş başa kaldığınız da yapmanız gereken diyetisyeninizle konuşmak olmalıdır.

4.KİMSEYLE DİYETİNİZİ KARŞILAŞTIRMAYIN !

Sizin diyetiniz, yaşınız, metabolizma hızınız, yemek alışkanlıklarınız, yeme davranışınız, hormonlarınız ve hatta aynı sofrada kaç kişiyle yemek yediğinizden tutun da dışarı çıkıp çıkmama durumunuzla bile değişen bir  düzendir.

Kıyaslama yapmanız için bu koşullarının hepsinin aynı olması gerekiyor.

Böyle bir durumda imkansız. Yani diyetiniz size özgü ve sizin beslenme planınızı oluşturuyor. Farklı biriyle karşılaştırılamaz.

5.BESLENME UZMANINDAN YARDIM ALIN!

Herkesin uyguladığı bir hafta da şok kiloların verildiği diyetler, düşük kalorili yanlış diyetler sonucu en basitinden saçlarınızdan, kaslarınızdan ve ikinci beyin olan bağırsaklarınızdaki yararlı bakterilerinizden olabilirsiniz.

Hedefiniz kilo vermek ve tartıdaki rakamların düşmesi ama düşen kilo değil sizin geleceğiniz yaşam kaliteniz oluyor.

O yüzden bir diyetisyenle bu süreci birlikte geçirmeniz sizin motive edecektir.

Sağlıkla kalın…

“Yeni Yılda Değişim Senle Başlasın!”

2020 yılına az bir vakit kaldı. Bu bir senede neler yaptık ?

Hayatımızda ne gibi değişimler oldu?

Hedeflerimize ne kadar yaklaştık ya da kaçını yaptık?

Belki de en önemlisi hiç keşkeleriniz oldu mu?

Yeni bir yıla yeni bir senle başlayabilirsin. Ertelemeler, vaz geçmeler, engeller seni bu yeni yılda hayatına yön vermesin. Sen onlara yön ver!!

Bu yılda, seneye yaparım dediğin diyetleri, egzersizleri bugün başlayıp yarın bitirdiğiniz diyetleri artık odaklanıp yapma vakti aslında…

Rafa kaldırdığınız o hayallerinizi  kıyafetlerinizi indirme vakti…

Diyet demek motive olmak ve devam etmek demek. Diyette motivasyonunuzu, sabrınızı ve gayretinizi en üst düzeyde tutmanız gerekiyor.

Gelen danışanlarım hemen kilolar gitsin, bir şeyler hemen yerine otursun, yeni yaşam şeklimize hemen adapte olalım istiyor ama her şey hemen olamıyor…

İlk olarak bir emek harcamanız ve bu değişime ayak uydurmanız gerekiyor.

Başlanınca emin olun devamı çok güzel geliyor.

Sadece başlayabilmek ve devamını getirmek sonucuna inanmak…

Motivasyonunuzu yüksek tutmanız için sizlere vereceğim önerilerden biri; bu yeni yılda kendinizi dinleyin, kendinize odaklanın. Etrafınızdakilere sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızla örnek olun. Motivenizi kimsenin bozmasına izin vermeyin.

Kendinize bir diyet arkadaşı bulun. Beraber spor yapacağınız ya da sağlıklı tercihlerinizi birlikte yaparak sizi motive eden bir arkadaş olsun.

Bu yeni yılda ertelemeyin ve kaçamaklarda muhakkak telafi edin, kaçamak yapan diyetini bozmaz, kaçamak yapıp da telafi etmeyen ve bunu sık tekrarlayan kişiler diyetini bozar.

Sayılara değil, neleri değiştirdiğine bakın. Tartıda görmek istediğiniz rakamları hayal ederek geldiğinizde gördüğünüz sonuç sizi mutlu etmeyebilir. O gün belki çok ödeminiz var ve yağ yakımını tartıda göremediniz. Sonuç sizi üzmesin, hatalarınızı bilerek bunları düzelterek devam ettiğiniz sürece her şey kontrol altında olur, merak etmeyin. Endişelenmeyin…

Unutmayın ki enerjinizin tuttuğu, açıkça diyetteki her zorluğunuzu konuşabildiğiniz bir diyetisyen bu süreçte ki en büyük destekçinizdir.

Yeni yıla yeni bir size merhaba demeniz dileğimle…

“Neden Kilo Veremiyoruz”

Kilo vermeme nedeniniz hastalığınızdan ya da hormonlarınızdan dolayı olabilir. Bunu anlayabilmek için ilk olarak bir doktora kan tahlillerinizi vererek başlayabilirsiniz.

Kilo vermeme sebebiniz ise hastalıklar değilse cevaplamanızı istediğim sorular olacak.

Yeterli fiziksel aktivite yapıyor musunuz?

Havalar soğudu belki de bu durum sizin evde daha fazla vakit geçirmenize sebep olabilir. Ama evde de aktif olabilir ve tempolu bir şekilde evin içinde yürüyüş yapabilirsiniz. Kendi koşullarınızı avantaja çevirebilirsiniz.

Yeterli ve kaliteli uyku alıyor musunuz?

Yeterli uyku uyumak kadar bu uykunun kaliteli olması da önemlidir. Bugün yetersiz uyuyan ya da fazla uyuyan kişiler uyandıkların da ne yediklerine dikkat edemiyorlar ve daha fazla yeme eğiliminde bulunuyorlar.

Yediklerinize dikkat ediyor musunuz?

Arkadaşlarınızla buluştuğunuz da ya da bir kahve içmeye dahi gittiğinizde tercihiniz boş kalorili besinlerden yana mı oluyor?  Yediğiniz yemeği kaşıkla sayıyor musunuz? Miktarlara ve porsiyona dikkat ediyor musunuz?

Diyetteyim diye dışarıdaki toplantılarınıza gittiğinizde bir şey yemeyin anlamına gelmiyor, aksine yemeğinizi yiyin ama porsiyonlarınıza dikkat edin demek istiyorum.

Bugün diyette olan danışanıma lahmacun bile planlıyorum.

Şekersiz bir hayat düşünebiliyor musunuz?

Bugün işlenmiş gıdalar ya da şekerli gıdalar eklenti şeker içeren gıdalar beslenmeniz için önemli bir yer de duruyorsa, yanlış ve sağlıksız beslendiğinizin farkında olmanızı isterim.

Bugün serbest şekeri vücudumuz direkt karaciğere gönderiyor, yağa çevriliyor. Bu yağı da vücut özellikle göbek çevresinde ya da kol etrafında depoluyor. Aslında vücudunuz bu depolamaları yaparken size kırmızı alarm veriyor.

Tercihlerinizi doğal şeker kaynaklarına çevirin. Tatlı isteğinizi yaş ve kuru meyvelerle, şekersiz tatlılarla durdurabilirsiniz. Tatlı krizleriniz varsa önceki yazımı okumanızı tavsiye ederim.

Yemekteyken odağınız yemek tabağınız mı ?

Yemek porsiyonlarınız kadar yemek masasında dikkatinizi dağıtan öğelerin bulunması da kilo almanıza sebep olabilir. Örneğin televizyonla tabletle ya da telefonla uğraşarak yemek yiyorsanız ne yediğinizi pek de farkında olmuyorsunuz !!

Bu durumda ne kadar yediğinize odaklanamıyorsunuz. Olması gerekenden fazla tüketme olasılığınız artıyor. Yemeğe odaklanmanızı ve dikkatinizi dağıtan teknolojik aletleri masada bulundurmamanızı yavaş yemenizi ve yemeği iyice çiğnemenizi ve lezzetini almanızı tavsiye ediyorum.

Doygunluk hissetmeye başladığınızda yemeyi sonlandırın.

Sağlıkla kalın…

“6 Adımda Bağışıklığınızı Güçlendirin”

Bağışıklık sistemi, bizleri hastalıklara karşı koruyan bir sistemdir. Bugün birçok hastalığa yakalanma sebebiniz bu sisteminizdeki problemlerden dolayı olmaktadır.

Bağışıklığınızın yeterli olduğu durumlarda, vücudumuz enfeksiyon etkenleri ile karşılaştığında  bile enfeksiyon gerçekleşmeyebilir.

Bağışıklık sisteminize iyi bakmanız, ona dikkat etmeniz, bedeninizi ve ruhunuzu hastalıklara karşı korur.

Şimdi  6 madde de bağışıklık sisteminizi güçlendirecek önerilere kulak verin :

KAHVALTI YAPIN

Bütün gece aç kaldığınız için düşük bir kan şekeriyle güne merhaba demeyi kimse istemez. Güne 1-0 önde başlayarak hastalıklara karşı ilk önleminizi almanız gerekiyor.

Kahvaltı yapmadan güne başlamayalım.

YETERLİ VE DENGELİ BESLENİN

Önemli olan çok ya da az yemek değildir. Her besin öğesinden yeteri kadar alabilmek, başka bir tabirle gün sonunda kendinize baktığınızda tahıl,et, süt, meyve,sebze, yağ  grubundantüketmiş olmanız gerekir.

YETERLİ SIVI ALIN

Kış mevsimi geliyor ve çay tüketimi de beraberinde artıyor. Su unutuluyor ve az içiliyor.

Bugün vücudunuzun ihtiyacı olan suyu karşılamadığınız zaman neler olacağını bir önceki yazımda konuşmuştuk. Bu başlık tekrar bir hatırlatma olsun.

Unutmayalım ki vücuttan atılmayan toksinler de hastalık sebebidir.

PROBİYOTİK ALIN

Probiyotikiçerikli gıdalar ikinci beynimiz olan bağırsaklarımızda bulunan faydalı bakterilerin artışını sağlıyor.

Bağışıklık sisteminin önemli kısmını bağırsaklardaki mikrobiyotamız oluşturuyor. Mikrobiyotamıza iyi bakmak iyi davranmak ise bizim elimizde…

Probiyotik besinler kefir, probiyotik yoğurtlar, yadaprobiyotiksaşe ve kapsüllerdir.

MEYVE VE SEBZEYE DİKKAT EDİN

Bir günde meyvelerden ve sebzelerden toplam olarak 5 porsiyon tüketmeniz gerekiyor. Örnek verecek olursak; sabah kahvaltımızda mevsim sebzelerden bir söğüş, öğlen yemekte bir kase salatamız, akşam yemeğine ise sebzeli bir yemeğimiz olsun.

Ara öğünler de de meyvelerimizi bir süt ürünüyle de tüketirsek hedefimiz olan 5 porsiyona ulaşmış oluruz. Basit önerilerle hayatınızı değiştirmek sizin elinizde

UYKU DÜZENİNİZE DİKKAT EDİN

Bir insanın günde en az 6 saat, en fazla 8 saat uyuması gerekir. Eğer 6 saatten az ya da 8 saatten fazla uyursanız sizin için antioksidan özelliği taşıyan melatonin hormonun düzenini bozarsınız. Bu hormonun vücutta eksikliği insülin direnci ,glukozintoleransı gibi problemlerle beraber obezite ile karakterize bir tablo ortaya çıkartır.

Gördüğünüz gibi uyku düzeninizde vücudunuzdaki hormonları ve birçok sistemi de beraberinde etkiliyor.

Sağlıkla kalın…

“Su Hayattır”

Havaların soğumasıyla birlikte su içme oranları düşüyor ve sıcak içeceklere yöneliyoruz.  Çayı ve kahveyi de fazla tüketince susama hissimiz azalıyor ve su içmeyi hatırlamıyoruz.

Fazla miktarda tükettiğiniz çay veya kahve ise sizdediüretik etki yapıyor ve az miktarda içtiğiniz suyu da idrarla birlikte atıyor.

Sizlere önerim bu aylarda susama hissiniz oluşmadan suyu hatırlayıp içmeniz gerekirse alarm kurmanız olacaktır.

Çünkü ihtiyacımız olan suyu gün içine tüketmiş olmak çok önemli.

PEKİ NEDEN?

Yeterli miktarda su tüketmezseniz ilk belirtiler beyin fonksiyonlarınızda ortaya çıkıyor.

Unutkanlık, konsantrasyon bozukluğu, baş ağrısı gibi sorunlar peşinizi bırakmıyor.

Yetersiz miktarda tükettiğiniz sudan dolayı cildinizdebelirgin bir kuruluk meydana geliyor. Bugün diyette olan danışanlarımın ciltlerinin parlak ve canlı durmasındaki en önemli sebep suyu yeterli miktarda tüketiyor olmalarıdır.

Kabızlık problemi yaşıyorsanız yeterli miktarda su tüketip tüketmediğinizi sorgulamanızı istiyorum. Çünkü sindirim sisteminizinyavaşlamasından dolayı kabızlık kaçınılmaz oluyor.

Vücudunuzdaki toksik maddeleri atmak içinde yinesu olmazsa olmaz…

Uzun vadede ise susuzluk nedeniyle tansiyon, dolaşım ve böbrek fonksiyonlarında sorun yaşayabilirsiniz.

Bu nedenle günlük su tüketiminizi arttırmak için kış aylarında ekstra çaba göstermeniz gerekiyor.

GÜNLÜK SU GEREKSİNİMİMİZ KAÇ MLOLMALI?

Basit bir formülle günlük su gereksiniminizi hesaplayabilirsiniz.

Kilogramınızı 35 ile çarpın çıkan sonuç mL cinsinden sizin günlük su gereksinimizdir.

SUYUNUZA AROMA VERİN

Belki de suyu tek başına içmek sizi sıkmış olabilir. Size önerim suyunuzu çeşitlendirmeniz, aroma vermenizdir. Suyunuza kuru meyve parçaları, nane, portakal, çilek veya salatalık dilimleri ekleyebilirsiniz. Biraz aromasını alması için dinlendirip, sonra tüketebilirsiniz.

Sağlıkla kalın…

“Madımak Kanseri Önlüyor”

Dünya üzerindeki bitkisel çeşitlilik düşünüldüğünde bizim ülkemiz bu konuda fazlasıyla zengin.

Anadolu’da yetişen 9.000’den fazla bitki türünün bulunduğu ve bunlardan 3.000 türün sadece ülkemizde yetiştiğini biliyor muydunuz?

Anadolu, bitki örtüsünün zenginliği açısından dünyanın en önemli bölgelerinden biri ve birçok yabani bitki doğal olarak yetişiyor. İnsanlarımız yüzyıllar boyunca bu bitkileri doğadan toplayarak hastalıkların tedavisinde kullanmışlar.

Günümüzde de halen bitkilerden elde edilen özütlerin biyolojik etkileri ve etki mekanizmaları üzerine çalışmalar devam ediyor. Hastalıklar üzerine etkili olabilecek bitkiler aranıyor.

Bitkilerden elde edilen özütlerin etkileri hakkındaki bilimsel veriler hala yetersiz olmakla birlikte, bu konuya olan ilgi her geçen gün artmakta ve çalışmalar hala devam etmektedir. Kansere karşı bizleri koruyan ve kanseri önleyen bitkiler ve özütleri hakkındaki çalışmalar son dönemde hız kazanmıştır.

PEKİ NEDEN?

Kanser, günümüzde tüm dünyada hızla çoğalan ciddi bir sağlık problemi veTürkiye’de sebebi bilinen ölümlerin ikinci nedeni olarak listenin başını çekiyor.

Dünya Sağlık Örgütüne göre 2018 yılında 18.1 milyon insana kanser teşhisi kondu, 9.9 milyon kişi kanserden hayatını kaybetti.

Kanser ile yeme düzenimizin ve beslenme planımızın ilişkili olduğunu yapılan araştırmalar gösterdi. Tükettiğimiz besinler, fazla kaçırdığımız öğünler, çok zayıf olmamız, doymuş yağdan fazla içeren besinlerin hayatımızda olması, hazır gıda tüketimimiz ve ev yemeklerini tercih etmememiz bizi kansere daha çok yaklaştırıyor.

Size kanserle yapılan bir araştırmadan bahsetmek istiyorum. Bu çalışmada kullanılan bitkiyi Sivas yöresi çok iyi tanır ve sofrasından eksik etmez. Kendisi küçük ama etkisi büyük olan bir bitki.

Bu çalışmayı Cumhuriyet Üniversitesi akademisyenleri yapmış. Sivas yöresinden toplanan ‘Madımak’ bitkisinin besin elementleri konsantrasyonlarının ve antikanserojen (kanseri önleyici etki)  aktivitelerinin belirlenmesi amaçlanmıştır.

Madımak (PolygonumcognatumMeissn.), Polygonaceae (Kuzukulağıgiller) ailesinden çok yıllık otsu yabani bir bitkidir ve ülkemizde özellikle Orta Anadolu’da yol ve tarla kenarlarında yetişir.

Mayıs-Haziran aylarında bu bitkiyi toplamak için teyzeler birbirleriyle yarışırlar. Toplanan bu bitki kıyılır, buzdolabına kışlık için hazırlanır. Kışın sıcak zeytinyağlı çorba olarak ya da yazın soğuk çorba olarak yoğurtlu şekilde tüketebilirsiniz.

Madımak üzerine  yapılanbu çalışmada meme kanseri hücre hatlarındaki etkisi ve bu hücrelerin yok edilmesinde etkili olabileceği araştırılmış.

Sonuç ise umut verici.

Meme kanserinin hücre hatlarında  (bu hata (MCF-7)deniliyor) canlılığını azaltıcı etki gösterdiği ve sağlıklı endotelyal hücre hattında (bu hata (HUVEC) deniliyor) canlılığını az miktarda etkilediği ortaya çıktı.

Yani madımak hem meme kanseri hücrelerini hem de bu tür zararlı hücrelerin yok edilmesinde etkili olabileceği söylenebilir. Bu konuda daha çok çalışmaya ihtiyaç olsa da bu bitkiyle karşılaştığınızda muhakkak tüketin derim

Hem kış vakti yaklaşıyor antioksidan deposu hem de kansere karşı koruyucu