Bu müzeye giren tarım ve hayvancılığın geçmişine yolculuk yapıyor

Afyonkarahisar Valiliği öncülüğünde, Afyon Kocatepe Üniversitesi tarafından yürütülen ‘Kaybolan Meslek Nalbantlığın Canlandırılması’ isimli Avrupa Birliği projesi kapsamında Türkiye’nin ilk Tarım Hayvancılık ve Nalbant Müzesi geçtiğimiz aylarda Afyonkarahisar’da açıldı. Müzede, eskiden kullanılan ancak tarım ve teknoloji ilişkisinin artmasıyla önemini yitirmiş olan kağnı, düven, kara saban, atkı, yaba, dirgen, tırpan, orak, üvendire, semer, heybe, manda derisinden özel olarak yapılmış demirci körüğü ile nallama öncesi öküzleri yatırdıktan sonra tespit etmeye yarayan tezgah, tırnak törpüsü, renet, mühre, demirci örsü, kerpeten, tokmak, nal çekici, sunturaç ile at, eşek ve öküz nalları gibi çeşitli nalbant malzemeleri sergileniyor. Ayrıca müzede yer alan malzemeleri bedelsiz olarak çiftçiler tarafından bağışlandığı öğrenildi.

“Nalbant müzesine 4 ay da yaklaşık 4 bin kişi ziyaret etti”
Afyonkarahisar Valiliği Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Bürosu Koordinatörü Ali Ertürk, 2 yılda tamamlanması planlanan projenin pandemiden dolayı 3 yılda tamamlanabildiğini kaydetti. Afyonkarahisar Valiliği’nin imkanlarının yoğun olarak kullanıldığını belirten Ertürk, “Avrupa Birliği Projesi kapsamında gerçekleştirdik bu çalışmayı. Afyonkarahisar’ın ilçelerini köy köy belde belde dolaştık. Tek tek tespit ettik daha önceden nalbantlık yapmış tarım ve hayvancılıkla iştigal etmiş kişileri tek tek tespit edip ziyarette bulunduk. Kendilerinden ellerindeki malzemeyi bizimle paylaşmalarını istedik. Ve pek çok vatandaşımız bizi kırmadı. Ellerindeki malzemeleri müzemize bağışladılar. Burada en eski meteryal bir körük var. Yaklaşık 200 yıllık bildiğimiz kadarıyla şuan en eski meteryal o. Biz çünkü bu malzemeleri toplarken bize bu malzemeyi bağışlayan vatandaşlarla röportajlar yaptık. Bize bağışladığı malzemenin hikayesini dinledik. Hepsinin ayrı bir hikayesi var” diye konuştu.

Öte yandan, Ertürk müzenin açık kaldığı 4 ay içerisinde yaklaşık 4 bin tarafından ziyaret edildiğini de ifade ederek, müzede sergilenen eserlerin ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördüğünü de sözlerine ekledi.(İHA)

Egede İzmir Haber

İzmir Büyükşehir Belediyesinden hayvancılığa destek

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Başkan Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” projesi kapsamında küçükbaş hayvancılığı canlandırmak için kuzu büyütme yemi desteğine devam ediyor. Kiraz ve Menderes’in ardından Torbalı’da küçükbaş hayvan yetiştiricilerine yaklaşık 13 bin çuval kuzu büyütme yemi dağıtıldı. Torbalı Pazaryeri’ndeki dağıtım törenine; İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mustafa Özuslu, Torbalı Belediye Başkanı Mithat Tekin, CHP İlçe Başkanı Övünç Demir, İYİ Parti İlçe Başkanı Ahmet Künarlıoğlu ile vatandaşlar ve üreticiler katıldı.

“Küçükbaş hayvan hibe edeceğiz”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mustafa Özuslu, İzmir Büyükşehir Belediyesinin yerel üreticiye ve kırsala yönelik projeleriyle tüm Türkiye’ye örnek bir kalkınma modeline öncülük ettiğini dile getirdi. Torbalı’nın 29 mahallesinde 191 üreticiye toplamda 350 bin kilogram kuzu büyütme yemi dağıtıldığını ve bunun bir rekor olduğunu söyleyen Özuslu, “Yine Torbalı’da 118 üreticimize, projemizden faydalanmaları adına küçükbaş hayvan yetiştiriciliği eğitimi vereceğiz. Eğitimini başarıyla tamamlayan üreticilerimize küçükbaş hayvan hibe edeceğiz. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak köylümüze, üreticimize destek vermeye devam edeceğiz. Başkan Tunç Soyer’in ortaya koyduğu ‘Başka Bir Tarım Mümkün’ anlayışının temellendiği kuraklık ve yoksullukla mücadele için canla başla çalışacağız” dedi.

“Çiftçi olmadan ülkede kalkınma olmaz”
Özuslu şunları söyledi:
“Çiftçinin en büyük sorunu girdi maliyetleri. Mazot, gübre ve ilaç maliyetleri üreticinin belini büküyor. Üretici bu maliyetlerin altından nasıl kalkacak? Nasıl üretip, nasıl satacak? Çocuklarını nasıl geçindirecek? Çiftçi olmadan bu ülkede kalkınma olmaz, çiftçi olmadan bu ülke doymaz. Bu ülkenin kalkınması ve doyması için çiftçiye, üreticiye destek olmamız lazım.”(İHA)

Egede İzmir Haber

Babasına özendi 7 yaşında at binmeye başladı

Tire’ye bağlı Boynuyoğun köyünde tarım ve hayvancılık ile uğraşan Koray Eriş, geçtiğimiz ay kendisine bir adet rahvan at alıp yetiştirmeye başladı. Tire’de bulunan Rahvan At Yetiştiricileri Derneğine üye olan Eriş, hafta sonları spor amaçlı at binmeye başladı. Babasının at bindiğini gören 7 yaşındaki Barboros Eriş de hafta sonları babasının atı ile vakit geçirmeye başladı. Kısa sürede artan at sevgisi ile minik Barboros babasından at istedi. Oğlundaki bu sevgiyi görmezden gelmeyen baba Eriş, oğluna bir adet tay aldı. Kısa sürede tayın tüm bakımlarını üstlenen Barboros, babası ile ata binmeye başladı. Hafta sonları çiftliğe giden minik Barbaros, tüm gününü atlara ayırarak babası ile birlikte at biniyor.

Oğlundaki at sevgisini görmezden gelemediğini söyleyen baba Koray Eriş, “Ben spor amaçlı kendime bir at aldım. Burada bir dernek var oraya üye olup hafta sonları spor amaçlı binmeye başladım. 7 yaşındaki oğlum Barboros tüm zamanını benimle geçirmeye başladı. Ben ne zaman atlarla ilgilensem hep benimle oldu. Kısa sürede atların bakımlarını yapmaya başladı. Ondaki bu ilgiyi görünce bende çok mutlu oldum. Normalde çocuklar babalarından bisiklet isterler. Oğlumda benden at istedi. Bende kendisine bir tay aldım. Baba oğul ata sporumuzu yaşatmaya çalışıyoruz. İnşallah oğlum bu sporu yaşatır ve daha ilerilere götürür” dedi.

Egede İzmir Haber

AKUT ve vatandaşlar yangın nedeniyle hayvancılık işletmelerini boşaltıyor

Akşam saatlerinde Akaçova yakınlarındaki ormanlık alanda başlayan orman yangını hızla ilerliyor. Bu arada fırlayan çam kozalaklarının çevreye yayılması sonucu yangın yerleşim yerlerine sıçradı. Oldukça fazla miktarda hayvancılık işletmesinin olduğu Akçaova, Altınabat, ve Sarıköy’de vatandaşlar hayvanlarını kurtarmak için işletmeleri boşaltmaya başladı. Vatandaşlara AKUT ekipleri de destek verirken bu arada iş makinesi olanlar hayvanların bulunduğu ahırların çevresini sürerek yangından korunmaya çalışıyor. Bazı vatandaşlar ise kamyonetlere yüklediği hayvanlarını bölgeden uzaklaştırmaya çalışıyor.

Egede İzmir Haber

Hostes Üniformasını Çıkardı, Çizmelerini Giydi

Çocukluğunu, hayvancılıkla uğraşan dedesinin çiftliğinde geçiren Nurcan Kaplan, hayatında radikal bir değişiklik yaparak hostesliği bırakıp hayvancılığa geçiş yaptı. Ailesiyle yurt dışında yaşarken Türkiye’ye dönme kararı alan Kaplan, bir süre Alman firmasında tercümanlık yaptı. Kaplan, 1994 yılında gördüğü gazete ilanının ardından hosteslik için başvuruda bulundu. Tam 10 yıl Adnan Menderes Havalimanında özel bir şirkette yer hostesliği yapan Kaplan, iki çocuğunun dünyaya gelmesinin ardından vardiyalı sistemde zorlanınca mesleği bıraktı. 5 yıl özel bir hayvancılık firmasında işletme yöneticiliği görevinde bulunan Nurcan Kaplan, işi iyice öğrendikten sonra 2015 yılında Torbalı ilçesinde bir çiftlik satın aldı. Hayvanlardan sağdığı sütleri ilçedeki mandıralara satmaya başlayan Kaplan’ın çiftliğinde, 56 düvenin yanı sıra at ve eşek de bulunuyor. Hayvanlarına isimleri ile seslenip onları elleriyle besleyen Kaplan, hostes üniformasını çıkarıp giydiği çizmeleri ile traktör de kullanıyor.

Hostesliği bıraktı, çocukluk hayalini gerçekleştirdi
Hayvanlarla iç içe bir çocukluk geçirdiğini belirten Kaplan, “Çiftçilik zaten ailemizde olan bir meslekti. İdealimde hep bir çiftliğimin olması ve hayvancılıkla uğraşmak vardı. Ancak bunu gerçekleştirememiştim. Ailemle bir süre yurt dışında yaşadıktan sonra Türkiye’ye geldim. Alman bir firmanın tercümanlığını yaparken gazetede bir ilan gördüm ve hemen hosteslik için müracaat ettim. 10 yıl hosteslik yaptım. Evlenip çocuklarım dünyaya geldikten sonra vardiyalı çalışmak çok zor geldi. Toprağa geri dönmek istedim ve bir çiftlik satın aldım. Ardından hayvanlarımı aldım. Zor ve meşakkatli bir süreçti. Kadın olduğum için başlarda zorlandım. Özel bankalardan kredi çekerek hayvancılığa başladım ama bu işi yapmaktan büyük mutluluk duyuyorum” diye konuştu.

“Bakımlı hostes”ten “çizmeli hayvancı”ya
Hosteslikten hayvancılığa geçiş sürecinin de zorlukları olduğunu ifade eden Kaplan, “Seyahat edilirken tek tip kıyafetli, bakımlı kadınlarla konuşmanın her zaman bir albenisi vardır. Ben o bakımlı olduğum durumdan ayağına çizmesini, kafasına şapkasını geçirmiş makyajsız bir duruma geçtim. Tabii ki zor. Bakımlı ve şık kıyafetlerden sonra bu şekilde giyinmeyi kabullenmek de zordu. Halâ da saçım sarı olduğu için aykırı görünüyorum. Yurt dışından hayvan gelirken limana gittiğimde kimse benim gibi birinin oraya gidip hayvan tedarik edeceğini, hayvanları yükleyip taşıyacağını tahmin etmemişti. ‘Bu kadın neden buraya gelmiş, besi danası mı almaya gelmiş?’ diye şaşırmışlardı ancak çok centilmence davranışlarla da karşılaştım. Bu konuda pozitif ayrımcılığı da yaşadım ancak ‘saçı uzun aklı kısa’, ‘hayvandan anlamaz’ sözlerini de duydum. Ben aslında çocukluğumdan beri hayvanların içindeydim. Küçükken hayvan sürmesini, kuzunun nasıl beslendiğini, ineğin nasıl sağıldığını biliyordum” sözlerine yer verdi.

“Kadınlar bu işlere girmekten korkmasın”
Pandemi nedeniyle sıkıntılı günler geçirdiklerini, bazı hayvanların bu süreçte satmak durumunda kaldığını dile getiren Kaplan, “Pandemi sonrasında pek çok sıkıntı yaşadık ama bu iş keyifli bir iş. Zor, tatili olmayan ama duygusu olan bir iş. Kadınlar bu işlere girmekten korkmasın. Çünkü bu hayvanlar da bir anne. Biraz emekle harikalar işler yapabilirler” ifadelerini kullandı. Kaplan, kooperatiflerin ve damızlık birliklerinin hayvancılıkla uğraşanları desteklemesi gerektiğini de sözlerine ekledi.

Egede İzmir Haber

Tunç Soyer’den Sancaklı’da Arıcılık Dönemi İçin Teşvik Çalışması

İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığına bağlı Tarımsal Projeler Şube Müdürlüğü tarafından başlatılan Kırsalda Gelir Getirici Faaliyetlerin Desteklenmesi çalışmaları kapsamında Bal ve Alternatif Ürünlerin Desteklenmesi Projesi, üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. “Başka bir tarım mümkün” sloganı ile yola çıkan ve geçen hafta Bergama’nın Tırmanlar köyünde 67’si kadın olmak üzere toplamda 121 üreticiye 464 arılı kovan, 232 arısız kovan hibe eden İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, bu kez Karşıyaka’da açılan arıcılık kursuna katılarak eğitimlerini tamamlayan Sancaklı köyünde 3’ü kadın olmak üzere toplamda 30 üreticiye 120 arılı kovan, 60 arısız kovan ile arılı ve boş çerçeve, maske, körük ve fırça gibi malzeme desteği verdi. Arıcılığa başlayacak olan üreticilere malzemeleri, köy meydanında düzenlenen törenle teslim edildi.

“Mahalle yaptıkları köylere hizmet götürmediler”
Mahallede düzenlenen törende konuşan Başkan Tunç Soyer, “Bugün salgın nedeniyle köyün ne kadar önemli olduğu, üretmenin ne kadar değerli olduğu, kendi kendine yeten ekonomiler sağlamanın ne kadar önemli olduğu bir kere daha ortaya çıktı. Siz bizim güzel köyümüzsünüz ve bu güzel köyün güzel insanlarına sonuna kadar sahip çıkacağız” dedi.

“2 bin 203 üreticimize, 9 bin 890 adet kovan ve arı malzemeleri dağıttık”
Daha sonra üreticilere destek hakkında bilgi veren Başkan Soyer, “İzmir Büyükşehir Belediyemiz, devam eden projemiz çerçevesinde bugüne kadar İzmir’in kırsal kesimde yer alan çeşitli ilçelerinde, toplamda 53 adet eğitim düzenledi. Belediyemiz, bugünle beraber bin 256’sı kadın üreticimiz olmak üzere toplamda 2 bin 203 üreticimize, 9 bin 890 adet kovan ve arı malzemeleri dağıttı. Biz yaşadığımız bu bereketli coğrafyada, yapılan üretimin değerini ve bu toprakların bize sunduğu nimetlerin kıymetini çok iyi idrak etmiş durumdayız. Arıcılık da bu üretimlerin başında geliyor” diye konuştu.

Başkan Soyer’den “ithalat” uyarısı
İzmir’in bal, polen, propolis gibi arı ürünleri üretebilmek için çok uygun bir iklime ve muazzam bir floraya sahip olduğunu, bu nedenle kentin her yerinde arıcılığı teşvik etmek ve desteklemek için var güçleri ile çabaladıklarını anlatan Tunç Soyer, arıcılığı yalnızca bal üretimi için değil, aynı zamanda biyolojik çeşitlilik ve tarımsal üretime sağladığı önemli katkılardan dolayı da yaygınlaştırmak istediklerini söyledi. Başkan Soyer, şöyle devam etti: “Korona virüs salgınında açıkça gördük ki, üretemez ve tümüyle dışarıya bağımlı hale gelirsek, işimiz de, aşımız da bitme noktasına tükenir. Bizim ‘başka bir tarım’, ‘başka bir hayvancılık’, ‘başka bir üretim mümkün’ dememizin sebebi tam olarak bu işte. Çiftçimizin, köylümüzün üretmeye devam etmesini sağlamak, üreticilerimizi desteklemek bizim için her şeyden önemli.”

“Üreticiyi desteklemekten vazgeçmeyeceğiz”
İzmir Büyükşehir Belediyesinin İzmir’de tüm yaptıklarının, yerelden yükselen bir refah mücadelesi olduğunu kaydeden Soyer, bu mücadeleyi, bu toprakların bereketi ve bu bereketin kıymetini bilen üreticilerle el ele vererek devam ettireceklerini ifade etti. Türkiye’nin kimseye muhtaç olmadan, kendi kendine yetebilen bir ülke olması için yereli ve kırsalı desteklemekten vazgeçmeyeceklerini de söyleyen Başkan Soyer, korona virüs sürecinde artan toplumsal dayanışma kültürünü, daha da güçlendireceklerine inandıklarını kaydetti.

Köylü arıcılığı yaygınlaştırmayı planlıyor
Eğitimlerini tamamlayarak arıcılık malzemesi almaya hak kazanan evli ve üç çocuk annesi Gülşen Özdemir (62), “Ev hanımıyım. Ayrıca bizim koyunlarımız ve ineklerimiz de var. Hem evimizin işini yaptık hem de hayvanlarımızı güttük. Kurs açınca ben de yazıldım. Aslında bizim birkaç tane arı kovanımız var ama bu işi bilgisizce yapıyorduk. Şimdi daha bilinçli ve bilgili olarak arıcılık mesleğini yapacağım” dedi.

Geçimini hayvancılıkla sağlayan evli ve iki çocuk babası Ömer Özdemir (34) de, “Daha önce büyükbaş ve küçükbaş hayvancılığı yapıyorduk. Daha sonra ekonomik olan arıcılık ile ilgilenmeye karar verdik. Bakımı kolay, hayvancılığa göre maliyeti daha az. Arıcılıkla evimize ekonomik girdi sağlayacağız” diye konuştu. Sancaklı köyü muhtarı Veli Sert (65), arıcılığın köy için çok iyi olacağını, bölgenin son zamanlarda arıcılık alanında atılım yaptığını ve daha iyisini yapmak için çalışacaklarını belirtti. Törenin ardından kursa katılanlara belgeleri ile birlikte arıcılık malzemeleri ve kovan verildi.(İHA)

Genç Kadın 19 Yaşında Aldığı Devlet Desteğiyle 3 Yıldır Hayvancılık Yapıyor

Uşak merkeze bağlı Sorkun köyünde yaşayan 23 yaşındaki Canan Debil, 3 yıl önce devletten aldığı hibe desteğiyle hayvancılık yapmaya başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen ‘Genç Çiftçi Projesi’ kapsamında, kocasıyla birlikte başvuru yapan ancak hibe desteği kendisine verilen, Debil’in aldığı 30 küçükbaş hayvan hibe desteğiyle birlikte şu an 60’ın üzerinde hayvanı bulunuyor. Kocasının başka bir geliri olmadığını ve çift olarak geçimlerini hayvancılık yaparak sağladıklarını belirten Debil, vaktinin büyük bir bölümünü hayvanlarına bakarak geçiriyor. Hayvanlarına sevgiyle yaklaşan Debil, kuzularına elleriyle süt veriyor. Genç çift hayatlarından memnun olduklarını dile getirerek hayvancılık yapmaya devam edeceklerini kaydetti.

Pek çok kadına örnek teşkil eden ve kadınların her alanda çalışabileceklerini gösteren Debil “Hibe desteği olarak 30 koyun aldım. Kendi gelirimizle de 30 tane almıştık. O şekilde hayvancılığa hala devam ediyoruz. Köydeki arkadaşlarımız eşime söylemiş. O da kendisi başvurmaya gitti, ben sonradan gittim başvurdum ve bana çıktı” dedi.(İHA)

Tarım ve Hayvancılık Sektörü Agroexpo’da Buluşacak

Fuarın basın lansmasınında konuşan Orion Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Tan, geçen yıl yapılan fuarla 500 milyon doların üzerinde iş hacmi sağladıklarını hatırlatarak, bu seneki hedeflerinin 600 milyon dolar olduğunu belirtti.

Geçen yıl 60 ülkeden 875 katılımcı firmayı 332 bin ziyaretçiyle buluşturan Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın dört büyük tarım fuarı arasındaki 14. Agroexpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı, 7-10 Şubat tarihleri arasında Türk tarımını dünya tarımı ile Fuar İzmir’de buluşturmaya hazırlanıyor.

2005 yılından bu yana tarımın başkenti İzmir’de düzenlenen ve dünya çapında başarılara imza atan Agroexpo, 2018 yılında 500 milyon doların üzerinde iş hacmi sağlayarak sektörün lider fuarı olmaya devam etti. Bu yıl 15 holde, 130 bin metrekare alanca düzenlenecek olan Agroexpo, katılımcı sayısını da 950 firma olarak hedefliyor.

Yerli ve yabancı firmaların 70 ülkeden 350 bin ziyaretçi ile buluşması öngörülürken, düzenlenen ziyaretçi organizasyonları ile birlikte Türkiye’nin bütün bölgelerinden ve yurt dışından üreticilerin ve sektör temsilcilerinin fuarı ziyaret etmesi bekleniyor. Orion Fuarcılık ev sahipliğinde düzenlenecek olan tarımın en iddialı zirvesinde, yine ulusal ve uluslararası firmalar, tarım sektörü profesyonelleri ile bir araya gelecek.

Hedef 600 milyon dolar iş hacmi 

Orion Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Tan, “Bu lansman, Agroexpo’nun, en önemli ve en başarılı fuar olduğunun ilanı olacak. Her yıl olduğu gibi bu yıl da fuarımızla ilgili yeni haberler vermekten mutluluk duyuyoruz.

Fuarımızda 110 bin metrekarelik kapalı sergi alanında ulusal ve uluslararası seçkin firmalarla tarım sektörü profesyonellerini bir araya getiriyoruz. Geçen yıl gerçekleştirilen fuara katılım gösteren 60 ülke, bu yıl 70’e yükseldi. Geçen yıl 875 katılımcı iştirak etti, 332 bin ziyaretçi ile fuarımızı rekor seviyede tamamladık. 10 ülkenin tarım bakanıyla bir ilke sahip olan ‘Çok Uluslu Tarım İş Forumu’nun ilkini düzenledik.

Bu yıl fuarımıza, 70 ülkeden 900 katılımcı ve 350 bin ziyaretçiyle 20 ülke bakan ve heyetlerini bekliyoruz” dedi. Tan, geçen yıl yapılan fuarla 500 milyon doların üzerinde iş hacmi sağladıklarını hatırlatarak, “Bu sene yurt dışına doğru gelirimizin 600 milyon doları geçeceğine inanıyorum” diye konuştu.

Uluslararası Tarım Bakanları Zirvesi 

Orion Fuarcılık Yönetim Kurulu Üyesi, Protokol ve Uluslararası İlişkiler Direktörü Irmak Tan, “Tarım fuarında Tarım ve Orman Bakanlığımızın önderliğinde bu yıl ‘2. Çoklu Uluslu Tarım İş Forumu’nu gerçekleştirilecek. Bu forumun kapsamında yine Türkiye tarihinde ilk kez Uluslararası Tarım Bakanları Zirvesi gerçekleşecek. Bu fuar yalnız Ege Bölgesi değil tüm Türkiye ekonomisine katkı sağlayan bir fuar. Agroexpo, 2018 yılında 500 milyon doların üzerinde iş hacmi sağladı.

Bu yıl daha fazla iş hacmi olacağına inanıyoruz. Ülke tarımına daha fazla katkı sağlamayı hedefliyoruz. Ticaret Bakanlığımız da fuarımıza Tarım ve Orman Bakanlığımız gibi destek veriyor” ifadelerini kullanırken, Orion Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Burak Tan ise, fuarda yapılacak etkinlikler hakkında bilgi verdi.

2019 model traktörler Agroexpo’da 

2019 model yeni üretim traktör modelleri canlı olarak uzmanları tarafından ziyaretçilere tanıtılacak. Bahçe ve tarla tipi, her beygir gücü aralığında yeni modellerin sunulacağı etkinlik, özel olarak tasarlanan bin kişilik tribün alanından izlenebilecek. Fuarın ilk günü, ve ikinci günü gerçekleştirilecek olan bu etkinlik, tarım kanallarından canlı olarak ekranlara gelecek.

Traktör Arena Yarışması 

14. Agroexpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı, birbirinden eğlenceli yarışmalara da sahne olacak. Bu yıl tüm ziyaretçiler, traktörlerin nefes kesen kıyasıya mücadelesini canlı olarak izleme fırsatı bulacak.

Süt ve et teknolojileri Agroexpo’da 

Agroexpo, tüm dünyada hızla gelişen süt ve et sektörlerine yönelik; kesme, işleme, dolum, soğutma, depolama, lojistik ve ambalaj konularına yenilikçi çözümler üreten dev firmaları ve nitelikli ziyaretçileri 2018 yılında ilk kez bir araya getirdi. Büyük ilgi gören ve fuarın D holünde ziyaretçileriyle buluşan firmalar, bu yıl için hazırlıklarına şimdiden başladı.

Ulusal ve uluslararası düzeyde birçok firmanın süt, et teknolojileri, ambalaj ekipmanları ve peynir ürünlerini sergileyeceği D holü, sektöre yönelik son gelişmelerin, kaliteli çözüm önerilerinin sergilendiği bir platform niteliği taşıyacak.

Genç Çiftçiler Yarışıyor Bilgi Yarışması 

İki yıl üst üste düzenlenen ve fuarın en gözde etkinliklerinden biri haline gelen Genç Çiftçiler Yarışıyor Bilgi Yarışması, bu yıl da fuara damga vuracak. İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Orion Fuarcılık işbirliği ile düzenlenen ve tarım kanallarında canlı olarak izlenecek olan etkinlik, Ege Bölgesi bazında geniş katılımla gerçekleştirilecek.

Eğlenceli yarışmalar, eğitici paneller 

Fuarda dört gün boyunca katılımcıları ve ziyaretçileri birbirinden eğlenceli yarışmalar bekliyor. Ağır Abiler Yarışıyor ve Koyun Keçi Güzellik Yarışmalarının yanı sıra Yoğurt Yeme Yarışması, kadın çiftçilere yönelik süt sağım yarışmaları, boğa ırk tanıtımları ve daha birçok etkinlik ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

Tarım ve hayvancılık sektörüne yenilikler getirecek ve tarımsal üretimin katma değer kazanmasına fayda sağlayacak çalışmalar, modern tarımın güncel uygulamalarını tanıtmak için düzenlenen eğitici panel ve seminer programları, Agroexpo süresince ziyaretçilerin katılımını bekliyor olacak.

Ücretsiz ulaşım 

Orion Fuarcılık ve ziraat odaları, üretici birlikleri, sanayi ve ticaret odaları ile sektörün tüm dernek ve odaları işbirliği ile ziyaretçilere en yakın il ve ilçe merkezlerinden ücretsiz ulaşım organizasyonları yapılıyor. (İHA)

Ege’de İzmir Haber

Üreticilere Zeytin Ağacı Budamanın Önemi Anlatıldı

Çeşme Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ümit Alkoç, müdürlük bünyesinde görevli ziraat mühendisleri tarafından, Çeşme’deki zeytin üreticilerine yönelik uygulamalı budama bilgilendirmesi yaptıklarını söyledi. Zeytin üreticilerinin bilinçsiz budama ile ağaçlara zarar vermelerinin önüne geçmek ve daha verimli zeytin ağaçlarına sahip olmalarını sağlamak için verdikleri budama eğitimlerinin yararlarına dikkat çeken Alkoç, Çeşme’deki zeytin üreticilerinin uygulamalı budama bilgilendirmesi çalışmalarına gösterdikleri ilgiden duyduğu memnuniyeti de ifade etti. Alkoç, üreticilere yönelik eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının 2019 yılında da devam edeceğini sözlerine ekledi.

2018 yılının son ayında gerçekleştirilen uygulamalı zeytin ağacı budama bilgilendirme çalışmasının ikincisi, 8 Aralık Salı günü, müdürlüğün uygulama bahçesinde yapıldı. Çeşme’deki ve Karaburun’daki zeytin üreticilerinin yanı sıra, gezi nedeniyle Çeşme’de bulunan Kilisli üreticilerin katıldığı budama bilgilendirmesini, müdürlükte görevli olan Ziraat Mühendisi Ahmet Keçeci yaptı.

“Ağacın daha sağlıklı ve gür olması için budama yapılmalıdır” 

Ziraat mühendisi Keçeci, budama uygulaması yapmadan önce zeytin ağaçlarının budanmasının önemine dikkat çekerek, “Amacımız, zeytin hasadından sonra zeytin ağacı için en önemli olan budamanın nasıl yapılması gerektiği konusunda sizleri bilgilendirmek. Budama çok önemlidir. Ağacın bir yıl içerisinde, aşırı gelişmiş, obez dediğimiz dalların temizlenmesi gerekir ki, ağaç yeni zeytin sezonuna daha rahat, daha sağlıklı, daha gür girsin.

Bunun için de hasat sonrası bazı teknikler uygulanarak zeytin ağaçları budanır. Zeytin ağaçlarında üç çeşit budama vardır; şekil, mahsul ve gençleştirme budamaları. Şekil budaması, 3-4 yaşlarındaki zeytin ağaçlarına yapılan budamadır. Bu budamayla, zeytin ağaçlarına şekil verilir. Ağacın şekilsiz büyümesinin önüne geçilir. 3-4 yaşındaki zeytin ağaçlarına yapılacak şekil budaması, gerçekten çok önemlidir. Mahsul budaması ise; ağaçlar 8-10 yaşına geldiği zaman,mahsule yatmaya başlar.

Bu budamada da yoğun olan dallar seyrekleştirilir. Yani kuş, kendisini zorlamadan ağacın iç kısmına girebileceği seyreklikte olmalı. Mahsul budamasındaki amaç; ağacın rahat hava alabilmesi. Ağaç rahat hava alabilirse, mantar ve diğer hastalıklara karşı korunmuş olur. Ayrıca güneş ışığını daha iyi alacağı için zeytin taneleri daha güzel beslenir” diye anlattı.

“Her yıl yapılacak budama ile standart bir verime kavuşabiliriz” 

Budamanın 4-5 yılda bir yapmaktansa, her yıl hasat sonunda kısım kısım yapılmasıyla, ‘zeytinin var senesi, yok senesi’nin azaltmış olacağını vurgulayan Keçeci, “Ürünümüzü her yıl standart bir verime kavuşturmuş oluruz. Bunu da budama sayesinde gerçekleştirebiliriz. 4-5 yılda bir budama yaparsak, ağaç çalılaşmaya, yozlaşmaya başlar. Dolayısıyla ağaç, ürününü değil, dallarını, odunsu gövdesini beslemeye çalışır.

Mahsulünü besleyemez. Mahsul budaması bu nedenle çok önemlidir. Ayrıca gençleştirme budaması da vardır. 70-80 yaşlarından büyük ağaçlardan daha iyi verim alabilmek için ve sert rüzgarlardan veya değişik etkenlerden dallarının kırılmasıyla oluşacak zararlardan korunmak için gençleştirme, kapaklama denilen budama yapmak gerekir.

Bu tür budama da bir anda yapılmamalıdır. Üç ana dal varsa, bir tanesini bu yıl, gelecek yıl diğer dalı, sonraki yıl da son dalı budayarak gençleştirme yapılmalıdır. Böylece, budama yapılan yerden yeni sürgün çıkar. Sonraki yıla kadar da sürgün büyür. Böylece ağacımızı gençleştirerek, verim almaya devam edebiliriz. Tabi ki, gübreleme, ilaçlama ve sulama da yapılmalıdır” diye ifade etti.

“Budama 5 bilinmeyenli denklem değil” 

Budama, 5 bilinmeyenli denklem olmadığını söyleyen Keçeci, “Budamanın amacı ve mantığı bellidir. Topraktan yaklaşık 1 metre yüksekten başlayarak ağacımızı şekillendirmemiz gerekir.

Budama sırasında ağacın ortasından da budama yapılarak, ağacın iç kısımlarının da güneş alması sağlanır. Ancak, Kuzey Ege’deki güneş ile Çeşme’deki güneş ışığı arasında da fark var. Eğer ağacın ortasını çok açarsak, Çeşme’nin kızgın güneşi ağacın odunsu bölümlerini yakar.

Ağaca zarar vermiş oluruz. İç kısımlardaki budamada, ağacın odunsu gövdesine gölge yapacak dalları bırakmak gerekir. Böylece ağacımızı zarar verebilecek güneş ışıklarından korumuş oluruz. Yani Kuzey Ege’de yapılacak budama, Çeşme’de yapılamaz. Dolayısıyla, ağacın iç kısmını çok açmamak gerekir” diye dikkat çekti.

“Budamada kullanılan araçlar mutlaka dezenfekte edilmeli” 

Budama, eğer her yıl yapılamıyorsa, 2 yılda bir yapılması gerektiğini belirten Ahmet Keçeci, “Hasat Çeşme’de aralık ayına kadar sürüyor. Hasadın hemen ardından budama yapılabilir. Budama, şubat ayına kadar yapılmalıdır. Budamada en önemli noktalardan birisi de, kullandığımız budama makası veya testeresinin dezenfekte edilmesidir. Bordo bulamacı, çamaşır suyu ya da herhangi bir dezenfekte ilacı ile budama makası veya testerelerimizi temizlememiz gerekir. Eğer bu dezenfekte işlemini yapmazsak, bir ağaçtaki hastalık, diğer ağaçlara da bulaştırılmış olur. İstemeden sağlıklı ağaçları da hasta etmiş oluruz. Bu konuya çok dikkat edilmelidir. Ayrıca budamadan sonra bordo bulamacı ile ağaç ilaçlanmalıdır. Bu dönemde bordo bulamacı ile yapılacak ilaçlama, zeytin ağacının beslenmesini, hastalıktan korunmasını sağlayacaktır. Budanan yerlere de bordo bulamacı veya aşı macunu sürülmelidir” dedi.

Uygulamalı olarak budama yaptı 

Çeşme Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünde görevli olan Keçeci, yaptığı bilgilendirmenin ardından, uygulama bahçesindeki zeytin ağaçlarında uygulamalı olarak budama yaptı. Bazı zeytin üreticileri de yanlarında getirdikleri budama makasları ile budama yaptı. Budama bilgilendirme toplantısına katılan üreticiler, müdürlük binasının yakınındaki zeytinliklere de giderek, zeytin ağaçlarını inceledi.

Ziraat mühendisi Ahmet Keçeci, özellikle yaşlı ağaçlardaki yanlış budamaları üreticilere gösterdi. Uygulamalı budama eğitimine katılan zeytin üreticilerinin, Ayasaranda Zeytinyağı Fabrikasına da giderek, ilgililerden zeytinyağı üretimi hakkında bilgi almalarının ardından eğitim çalışması sona erdi. (İHA)

Ege’de İzmir Haber

Ege Üniversitesinde Proje Heyecanı

Prof. Dr. Budak, yaptığı açıklamada, üniversite bünyesinde oluşturdukları proje ekibiyle birlikte Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’yi Ankara’da ziyaret ettiklerini ifade etti.

Türkiye’nin tarım, hayvancılık ve gıda politikalarına destek vermek için kurdukları grubun yaklaşık 4 ayda projelerini masaya yatırdığını aktaran Budak, açıklamada şu ifadelere yer verdi:

“Projelerimizi Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli ve üst düzey bürokratlarımıza anlatma fırsatı bulduk. Bu işbirliğini geliştirmek istiyoruz. Ayrıca bakanımızı üniversitemize davet ettik. Projelerimizi ilgiyle dinleyen ve bürokratlarıyla da istişare eden bakanımıza bize gösterdiği yakınlık için teşekkür ediyoruz. Bir üniversitenin Tarım ve Orman Bakanlığında bu kadar geniş katılımlı toplantıda yer almasının mutluluğunu yaşadık. Projelerimizi bakanlığımızla en kısa sürede hayata geçirecek olmanın heyecanını yaşıyoruz.” (AA)

Ege’de İzmir Haber

Süt Üreticileri Bilgilendirildi

İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından Ödemiş Belediye Nikah Salonu’nda düzenlenen etkinlikte konuşan İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Altıntaş, bölgede önemli ölçüde süt üretimi yapıldığını aktararak, Ödemiş’te günlük yaklaşık bin 600 ton süt üretiminin gerçekleştiğini söyledi.

Ödemiş Belediye Başkanı Mahmut Badem ise, toplantıdan tarım ve hayvancılık adına güzel sonuçlar çıkacağına inandığını belirterek, etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.

İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet Kocaağa da, bölgede süt alım merkezlerinin yaygınlaşması yönünde çalışmaları olduğunu aktararak, “Şu anda yem fiyatları yavaş aşağıya çekilmektedir. Bunda da hükümetimizin önemli bir katkısı vardır.” diye konuştu. (AA)

Egede İzmir Haber