“Hurma zeytin”in hasadı başladı

İsmini hurma meyvesine benzerliğinden alan ve dalında tatlanan hurma zeytinin hasadı Urla ilçesinde başladı. Erkenci ağaçlarında yetişen hurma zeytin, eşsiz lezzeti ve yüksek besin değeriyle dikkat çekerken, tuzlanmaya ihtiyaç duymadığı için dalından koparılıp tüketilebiliyor. Hurma zeytinin en meşakkatli aşaması ise hasat aşaması. Bir ağaçta hem hurmalaşmış hem de hurmalaşmamış zeytinlerin bulunması sebebiyle hasat aşaması zeytinlerin tek tek koparılmasıyla yapılıyor. Hasat için belli aralıklarla bahçelere tekrar tekrar gitmek gerekebiliyor. Hurma zeytini tansiyon ve böbrek hastalarının yanı sıra sağlıklı beslenmeye dikkat edenler tercih ediyor.

Özel bir mantar yeşil zeytini hurma zeytine dönüştürüyor
Hurma zeytinlerle ilgili bilgi veren Kimyager Berna Didin, “Hurma zeytin, mikroklima iklimi etkisiyle Phoma Oleae adındaki bir mantarın zeytinleri ağaç üzerinde olgunlaştırmasıyla oluşuyor. Özellikle çiğ yağdığı zamanlarda çok daha fazla görebiliyoruz. Direkt dalından alıp yiyebildiğiniz için tuz oranı yok. Hurma zeytin sert bir zeytin değildir, sofralarda bulunan olgunlaşmış zeytinler gibi yumuşak bir zeytindir” dedi.

Dünyada dört bölgede yetişiyor
Zeytinin antioksidan özelliğinin hurma zeytinden alınabildiğini belirten Berna Didin, “Özellikle tansiyon, böbrek hastaları ve tuza karşı hassasiyeti olan insanlar hurma zeytini tercih ediyor. Çünkü diğer zeytinlerin bozulmaması için tuzlanması gerekiyor. İsteğe göre tuzlanabiliyor ve buzdolabında saklanması tercih ediliyor ama en lezzetli hali bu dönemdeki hali. Dünyada dört noktada hurma zeytin yetişiyor. Bunlar; Tiflis, Yunanistan, Karaburun ve Urla yarımadasında. Bunlar; Tiflis, Yunanistan, Karaburun ve Urla yarımadasıdır. Çevrelerinde de yetişebiliyor ama merkezi noktalar erkenci ağaçlarının yoğun olduğu bölgelerdir” diye konuştu.(İHA)

Egede İzmir Haber

Renk renk “tatlı patates”te hasat zamanı

İthal edildiği için market raflarında kilosu 40 TL’ye satılan tatlı patatesler, artık İzmir’in Torbalı ilçesinde de üretiliyor. Tatlı patatesleri Torbalı’nın verimli topraklarında üretmeyi deneyen 29 yaşındaki üretici Şerafettin Baba, çıkan sonuçtan memnun kaldı. Geçen yıl küçük bir alanda deneme yapan Baba, iyi bir verim elde etmesi üzerine 15 dönümlük alana kırmızı ve mor renkte iki ayrı cins tatlı patates ekimi yaptı. Üretici, şifa kaynağı tatlı patateslerin hasadını da yarın gerçekleştirecek. Yerli fidelerle üretilen ürünleri çok daha uygun fiyatlarla satacağını belirten Şerafettin Baba, ürünün şekli nedeniyle pancar ya da turba benzetenlerin olduğunu, tadının da patatesten çok kestaneye benzediğini söyledi.

Uygun fiyata satacak
Uzun bir süre tatlı patates üzerine araştırma yaptığını söyleyen Baba, süreci şu sözlerle anlattı:
“Marketlerde genellikle turuncu renkli olanı satılır ve onlar da ithal üründür. Bu ürünler marketlerde 40 TL’ye satılıyor. Bölgemizde olmayan bu ürünü denemek istedim. Tatlı patates üretiminde bölgemizdeki ilk kişi olabilirim diye düşündüm. Önce deneme olarak küçük bir alanda ekim yaptım ve güzel bir verim elde ettim. Normalde ithal edilen bu ürünü şu anda perakende olarak kilosu 15 TL’ye satmayı düşünüyorum. Toptan satışını da yapacağım. Türkiye’de tatlı patates üreticisi oldukça az. Antalya’da, Hatay’da üretim yapanlar var. İzmir’de ben üretim yapıyorum. Bu alan 15 dönümlük bir alan. Temmuzda ekim yaptım ve şimdi hasadını gerçekleştireceğiz. Yani 120 günde hasada gelen bir sebze. İlerleyen zamanlarda tatlı patatesleri işleyip katma değerli ürün haline getirmek istiyorum.”

“Pancar ya da turp sanıyorlar”
İsmi “tatlı patates” olsa da şeklinin de, tadının patatese benzemediğini dile getiren Baba, “Vatandaşlar ürünü görünce önce garipsiyor. Şekli ilginç geliyor. Denedikten sonra beğeniyorlar. Pancar ya da turp sanan oluyor ama aslında hiçbir benzerliği yok. İsmi tatlı patates ama tadı patatese değil daha çok kestaneye benziyor. Bu patatesin farklı renkte çeşitleri bulunuyor. Kırmızı, içi beyaz olanı var. Dışı da içi de mor olanı var, turuncu olanı var. Ben kırmızı ve mor cinsin ekimini yaptım. Özellikle diyabet hastaları bu ürünleri tercih ediyor. A, B, C, B6 vitaminlerini barındıran bir yiyecek. Aynı zamanda da önemli bir lif kaynağı. Tam bir şifa kaynağı olduğu için kanser hastaları da sağlıklı besin tüketme amacıyla tatlı patatesleri tercih ediyor” ifadelerini kullandı.
Baba, ürünün bol güneş, bol su ve verimli bir toprak istediğini sözlerine ekledi.(İHA)

Egede İzmir Haber

Kuraklık ve sıcaklar nedeniyle verimin düştüğü pamukta hasat zamanı

Foça ilçesine bağlı Gerenköy Mahallesi’nde, ‘beyaz altın’ olarak adlandırılan pamukların hasadı başladı. Çiftçiler, bu yıl kuraklık ve sıcaklar nedeniyle verimde düşüş yaşandığını belirtti.

“Yağmur yağmalı ki biz de maliyetleri biraz düşürelim”
Pamuk yetiştirmenin meşakkatli bir iş olduğunu belirten Gerenköy Muhtarı ve aynı zamanda çiftçilikle uğraşan İbrahim Dereli, “Kuraklık nedeniyle birkaç yıldır pamuk yetiştirmek bizim için bir hayli zor oluyor” dedi.
Maliyetlerin yükseldiğini ifade eden Dereli, pamuk fiyatlarının değişkenlik gösterdiğini söyledi. Dereli, sezon başında 8,70 olan fiyatların 11 TL’ye bulduğunu aktararak, “Maliyetlerin yüksek olmasından dolayı yıllardır emeğimizin karşılığını alamıyoruz. Bu yıl açıklanan fiyatların iyi olmasından dolayı memnunuz ama kuraklık bizi çok etkiliyor. Yağmur yağmalı ki biz de maliyetleri biraz düşürelim” dedi.

“Normalde 3 kez sulanması gereken yerler 2 kez sulandı”
Kuraklık nedeniyle pamukları sulamakta güçlük çektiklerini ifade eden çiftçi Namık Kemal Türk ise “Gediz Nehri’nden motorlar ile sulamalar yaptık, ayrıca denizden gelen tuzlu su nedeniyle yeterince sulama yapamadık ve önümüzdeki yıl da yağmur yazmazsa hiçbir şey ekemeyiz. Normalde 3 kez sulanması gereken yerler 2 kez sulandı. Tarlamdan tahmini 500-600 kilo pamuk çıkar” ifadelerini kullandı.

Egede İzmir Haber

5 ülkeden 21 genç, Başkan Kılıç ile beraber Buca’da üzüm hasat etti

Buca Belediyesi iştiraki Bucamar ve AIESEC İzmir Şubesi ile haziran ayında imzalanan iş birliği kapsamında, dünyanın farklı ülkelerinden 21 genç yabancı öğrenci Buca’ya geldi.
Tunus, İtalya, Portekiz, Ukrayna, Rusya’dan Buca’ya gelen ve 13 Eylül’e kadar çeşitli programlara katılacak olan 21 değişim katılımcısı genç, Buca Belediyesi Bağ Evi’nde gerçekleştirilen bağ bozumuna katıldı. Belediye Başkanı Erhan Kılıç’ın da katıldığı etkinlikte, gençler Buca’nın meşhur benekli sultani üzümlerini hasat etti.

“Amacımız; topraklarımızı betona mahkum etmemek”
Buca’nın değerlerini ve güzelliklerini tüm dünyaya tanıtacaklarını belirten Başkan Erhan Kılıç, “Biz, bu topraklarda hala tarım yapılabileceğini göstermek istiyoruz; çünkü son zamanlarda hobi bahçeleri ve ticari işletmeler yoğunlaşmaya başladı. Bunlara karşılık, biz Buca’ya özgü razakı üzümünün burada yaşayabileceğini ve bundan buradaki toprak sahiplerinin para kazanabileceğini göstermek amacıyla böyle bir işlem yapıyoruz. Asıl amacımız; bu toprakları, bu coğrafyayı korumak, betona mahkûm etmemek” dedi.

“Taşın altına elimizi koyduk”
Buca Belediyesi Bağ Evi’nin bir okul gibi işlevi olduğunu belirten Kılıç, “Tarımsal faaliyetler, küresel ısınmadan dolayı ciddi manada zorlu bir noktaya doğru evrilmeye başladı; ancak dünya nüfusunu sağlıklı bir şekilde doyurmamız lazım. Bunun için belediyelere ve devletlere ciddi manada görev düşüyor. Belediye olarak asıl amacımız bu tarım arazilerini betona boğulmadan, bu tür tarımsal faaliyetlere yönlendirebilmek. Bu coğrafya, suyu olan hala tarım yapılabilecek bir coğrafya. Bunu gösterebilmek amacıyla taşın altına elimizi koyduk” diye konuştu.

Egede İzmir Haber

Bakırçay’da hasat zamanı

Son 19 yılda Bergama’da 5 baraj, (Çaltıkoru, Yortanlı, Çamavlu, Çamtepe, Karalar) 2 gölet (Bayramcılar, Yukarı Kırıklar ) inşa eden DSİ 2. Bölge Müdürlüğü, 2021 yaz sulama sezonunda 233 bin 290 dekar araziye can suyu oldu. Sebze ve meyveciliğin yanı sıra; kurutulmuş domates, biber, mısır, ayçiçeği, pamuk gibi pek çok endüstriyel ürünün de ekildiği havzada bu yıl sulama sezonunun 15 Haziran’da açıldığı ifade edilirken, bölgede hasatta sürüyor.
Bakırçay Havzası’nda, 2021 yaz sulama sezonunun oldukça verimli geçtiğinin altını çizen DSİ 2. Bölge Müdürü Birol Çınar, “İzmir genelinde sulama sezonunu 15 Haziran’da açtık. 1,5 ay boyunca Bakırçay Kınık sağ ve sol sahil sulama sahası ile Bergama (Kestel) sulama sahasında toplam 225 bin 640 dekar verimli tarım arazisine can suyu verdik. Bakırçay Havzası’nda şu anda bir yandan sulamalar devam ediyor, öte yandan da hasat yapılıyor. Sulama birliklerimizin çabası ile sorunsuz bir sulama sezonu geçiriyoruz. Üreticimize bereketli olsun” diye konuştu.

Musacalı hazır, Kapıkaya yolda
DSİ Genel Müdürlüğünün Bakırçay Havzası’ndaki yatırımlarının devam ettiğini belirten Çınar, 22 bin 950 dekar araziye can suyu verecek Musacalı Barajı’nın tamamlanma aşamasında olduğunu söyledi. Birol Çınar, “2022 yılı sonunda bitirilmesi planlanan barajı 1 yıl erken tamamlıyoruz. Musacalı Barajı’nda ağustos ayı sonunda barajda su tutmayı planlıyoruz. Ayrıca 32 bin 530 dekar araziyi sulayacak Kınık Kapıkaya Barajı’nın ihalesini yaptık. Sözleşme aşamasındayız. İki Barajımız da hizmete girdiğinde 2021 yılı rakamlarıyla yaklaşık yılda yaklaşık 100 milyon liralık daha gelir artışı bekliyoruz” diye aktardı.
DSİ 2. Bölge Müdürlüğü ayrıca, Bergama’da Seklik ve Kırcalar Barajlarının inşasına da devam ediyor.

Egede İzmir Haber

Ödemiş Patatesinde İkinci Ürün Zamanı

Yılda üç kez ürün veren yaz patatesinde sona gelindi. Güz patatesinin ekimine başlayan Ödemişli üreticiler, yılın ikinci ürün patates ekimlerine bayram sonrasında başlayacak. Patates fiyatlarının istikrarsız seyretmesi nedeniyle yaz dönemindeki umutlarını güz dönemine aktardıklarını belirten patates üreticilerinden İsmail Sağır, “Fiyat 60 kuruş ile 1 lira 50 kuruş arasında gitti geldi. Tarlada ortalama 1 TL’ye satış gördü. Tonaj elde edenler para kazandı. Fakat rekoltesi düşük üreticiler maliyeti anca kurtardı. Fiyatların yükseleceği beklentisi içine giren üreticiler, ne yazık ki daha düşük fiyatlarla ürünü zar zor ellerinden çıkarabildiler” dedi.

Yaz patatesinin sıcak hava nedeniyle tarlada bekletilemeyeceğini söyleyen Sağır, “Tarlada beklerse ürün sıcaklığa dayanamaz ve çürür. Tarladan söküp depoya aktarma da akılcı değildir, çünkü o da büyük bir maliyettir. Fiyatlar biraz daha yükselir beklentisi içine girdik fakat umduğumuzu bu yıl da bulamadık” diye konuştu.
Sağır, “Bayram arkasında ikinci ürün patates ekimleri başlar. Ekimler eylül ayı ortalarına kadar sürer. Kasım ortaları itibarı ile de aralık ayı sonuna kadar güz patatesi hasatları yapılır.”

Egede İzmir Haber

Erkenci Şeftaliler Hasat Edildi

İzmir’in Selçuk ilçesinde yetişen erkenci şeftaliler, hava şartlarından dolayı 20 günlük bir gecikmeyle hasat edildi. Şeftali hasadı, İzmir Valisi Yavuz Selim Köşger, Selçuk Kaymakamı Ekrem İnci, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak ve İzmir Ziraat Odaları Birliği Başkanı İbrahim Erdallı’nın katılımıyla yapıldı. Vali Köşger, şeftali toplayarak kovalara doldurdu, topladığı şeftalileri basın mensuplarına da ikram etti. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, bu yıl rekolte düşük olsa da ihracat rakamlarını geçen yıla göre yüzde 10 artırarak 170 milyon dolar ihracata ulaşma hedefinde olduklarını söyledi.

36 bin ton ürün yetişiyor
Şeftali hasadında konuşan İzmir Valisi Yavuz Selim Köşger, “İzmir, Ege Bölgesinin başkenti. Bereketli ovaların ortasındayız. Selçuk da İzmir’in önemli meyve üretim merkezlerinden biri. Bu iş meşakkatli bir iş. İşçiler sabah saat 04.00’da işe başlıyor. Selçuk’ta 16 bin dekar alanda şeftali var. 36 bin ton da ürün var. Yapılan her ihracat ülkeye katma değer olarak önemli katkılar sağlıyor. Dışarıdan ithal girdi ile yapılan ihracatın pek bir anlamı yok. Bunlar sıfır maliyetle yapılan ihracatlar. O anlamda katma değeri yüksek oluyor. Bunları daha nitelikli hale getirmemiz lazım. Kalkınmış ülkeler, her metrekare toprağını ve her bir ferdini en iyi şekilde değerlendiren ülkeler. Biz de Selçuk Ovasını, Küçük Menderes Havzasını, İzmir’in dağlarını, ovalarını, denizini, tarihini, turizmini, mutfağını iyi tanıtmamız, katma değere dönüştürmemiz lazım. Vatandaşımızın emeğinin karşılığını alması lazım. Ülke olarak çalışarak ve katma değer oluşturarak kalkınacağız. Çiftçilerimize bol bereketli, hayırlı ve kazançlı bir sezon diliyorum” diye konuştu.

Hedef 170 milyon dolar ihracat
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak ise şu bilgileri verdi:
“Selçuk, tarım diyarı. Şeftali, bizim çok önemsediğimiz ve katma değeri yüksek olan bir ürün. Geçen yıla göre 20 günlük bir gecikme var ama inşallah hasadımız hem kalite hem aroma açısından iyi bir sezon bekliyoruz. Fiyatlar geçen seneye göre daha fazla olacak. Rekolte geçen seneye göre hava şartlarından dolayı biraz düşük ama ihracat rakamlarımızı yüzde 10 civarında artırmayı düşünüyoruz. Geçen sene 154 milyon dolar şeftali ihracatı yapıldı. 2019 yılına göre ciddi anlamda rekor kırıldı. Bu sene de hedefimiz 170 milyon dolar ihracat yapmak. Biz şeftali ve nektar üretiminde 800 bin ton ile 6. sıradayız. Selçuk ilçesi ise bu üretimde yüksek sıralarda.”

Fiyatlar artacak
Üretici Yaşar Erdallı da “Mahsullerimiz soğuğa çarpıldı. Erkenci şeftalilerin olduğu bu bahçede yaklaşık 80 bin ton civarında mal eksikliği yaşandı. Rekolte düşük. Tüketici nezdinde fiyatlar artacak ancak kalitemiz güzel. Selçuk, şeftalide geçiş noktasıdır. Şu an Türkiye’de şeftali Selçuk Davutlar ve Tire bölgesinde. Adana, Mersin’de bitmek üzere. İhracatçılar önümüzdeki günlerde buraya yönelecek. Ürünlerimizi 50 ülkeye ihraç ediyoruz” ifadelerini kullandı.(İHA)

Egede İzmir Haber

Kirazın Anavatanı Kemalpaşa’da Kiraz Hasadı Sürüyor

Kiraz üretiminin yapıldığı Kemalpaşa’da, üreticileri tatlı bir telaş sardı. Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala başlayan hasat dönemi için çiftçiler, hummalı bir çalışma yürütüyor. İlçedeki yaklaşık 7 bin kiraz üreticisi, 70 bin dekar alanda kiraz üretimi yapıyor. 3 milyona yakın kiraz ağacının bulunduğu ilçede, haziran ayının sonuna kadar hasat sürecek. Geçen yıl 55 bin tonun üzerinde olan rekoltenin bu yıl 70 bin ton civarında olması bekleniyor. Kuzey yarımkürede erken hasat edilen yerlerden biri olan Kemalpaşa’nın ünlü kirazı, rakiplerinden aroma, kalite ve renk olarak ayrılıyor. İlçe kiraz üretiminde İzmir’in yüzde 85’ini, Türkiye’nin ise yüzde 12’lik kısmını karşılıyor. Bugünlerde sadece iç piyasaya verilen ürün, mayıs ortasında ihracat da edilebilecek. Başta Avrupa ülkeleri olmak üzere Rusya, Uzak Doğu ve Orta Doğu ülkelerine kentin leziz kirazı gönderilecek. Tarlada kilosu 30-40 lira arasında değişen ürünün bollaşmasıyla birlikte fiyatının da düşeceği ifade edildi.

Hasar yüzde 20-30 civarı
Kiraz alımcısı Ramazan Faal, “Yeni sezonumuz hayırlı uğurlu olsun. Allah afetten korusun. Şu ana kadar herhangi bir sıkıntı yok. Sadece Bağyurdu ve Ören bölgesinde meydana gelen dondan dolayı ‘ilk erkenci’ dediğimiz kirazlarda biraz eksilme var. Yalnızca yüzde 25-30 gibi hasar gördüğünü düşünüyorum. Onun dışındakilerde hasat iyi olacak diye bekliyoruz. Şu an hasat edilen kirazın bir kısmı ihracata numune bazında gidiyor. Bazı Arap ülkelerine ihracat yapılıyor. Avrupa’ya daha henüz yapılmadı ama ilerleyen zamanlarda tamamen ihracata dönecek. Kirazımız iç piyasaya da gidiyor. Pazarlar kapalı olduğu için biraz sıkıntılı bir süreç yaşıyoruz. İnşallah bayramdan sonra, pandemiden sonra düzeleceğini ümit ediyoruz” dedi.

“Pazarcılar markete göre daha vicdanlı”
Üreticinin, ürettiği ürünün fiyatını almak istediğini ancak komisyoncular, halciler ve aracılarla ilgili sorunların olduğunu kaydeden Faal, “Biz burada 10 liraya, 20 liraya aldığımız kirazı 1 lira farkla satabilirsek ne mutlu ama markete bir bakıyoruz ki fiyat uçmuş. Marketler çok fazla fiyat artırımı yapıyor. Bunu da denetleyen bir kurum yok. Halk yesin diye uğraşmıyorlar. Daha önce etiket sistemi vardı, denetliyorlardı. Şimdi yine etiket denetlemesi olsa bu sorun ortadan kalkar. Vatandaşların alışverişi pazardan yapmasını tavsiye ederim. Pazarcılar markete göre daha vicdanlı” diye konuştu.

“Açığı kapatırız”
Kiraz üreticisi Rukiye Dinçer, “Bu sene çok ümitliyiz. Kiraz geç kaldığı için biraz sıkıntı yaşadık ama piyasanın ve fiyatların iyi olacağından ümitliyiz. Bu seneki kiraz hasadımız yeni başladı. İnşallah hayırlısı olur. Havaların soğuk gitmesi nedeniyle ürünün biraz eksik olduğunu düşünüyoruz. Bunun da fiyatlara yansıyacağını düşünüyoruz” derken, üretici Hatice Yaşar ise, “Bu yılki kiraz hasadımız diğer yıllara göre biraz daha düşük ama açığı kapatırız. Salihli bölgesi ve diğer bölgelerdeki kirazın bu açığı kapatmasını bekliyoruz. Bu yıl ne yazık ki soğuk vurdu. Bu yüzden Kemalpaşa’daki hasat biraz azdı ama açığın kapatılacağını bekliyoruz” dedi.(İHA)

Egede İzmir Haber

Tire’de Taze Soğan Hasadı Devam Ediyor

Pek çok yöresel ürünüyle olduğu gibi soğanıyla da meşhur olan İzmir Tire’de, taze soğan hasadı devam ediyor. Tireli üreticiler tam kapanmaya rağmen çalışarak sofralara lezzet katıyor. Korona virüs salgını ve tam kapanmanın işleri olumsuz etkilediğini söyleyen üreticiler fiyatların düşük olmasından dert yanarken, bunun sebebini ise market ve manavlara bağlıyor.

Fiyatlar düştü
Tireli üretici Birol Günay, taze soğan üretimindeki son durumla ilgili şunları söyledi:
“15-20 kişilik bir ekip ile sabah işe başlıyoruz. Şu an Ramazan ayında olduğumuz için öğleye kadar çalışıyoruz. Ramazan’dan sonra yine akşama kadar çalışmaya devam edeceğiz. Tam kapanmadan önce işlerimiz iyiydi. Fiyatlardan memnunduk. Soğanın kilosunu 4-5 lira civarında satıyorduk. Tam kapanmadan sonra durum bizim için kötüleşti. Şu anda fiyatlarımız 2-3 liraya düştü. Vatandaşlar tam kapanma ile birlikte market ve manavların eline kaldı. Bu yüzden biz üreticiler de kötü durumdayız. Biz ürünlerimizi hallere veriyoruz. Ürünlerimiz halciler aracılığıyla İstanbul, Ankara ve Bursa gibi iller başta olmak üzere Türkiye’nin her yerine gidiyor. Şu anda tam kapanma olduğu için herkes evlerinde ama biz çiftçiler olarak çalışmak zorundayız. Çalışıp bir şekilde bu ürünleri vatandaşlarımızın sofrasına ulaştırmak zorundayız.”

Egede İzmir Haber

İzmir’de İki Kadın Girişimcinin Ektiği Lalelerin Hasadı Yapıldı

Dikili ilçesi Demirtaş Mahallesi’ndeki iki kadın girişimci Zerafet Çetin ve Emine Acar, üniversite yıllarından beri hayal ettiği lale yetiştiriciliği fikrini gerçeğe dönüştürdü. Tarım ve Orman İl Müdürlüğünden ilham alan girişimciler, belirlenen alanlara 26 bin lale soğanı dikti. İki kadın, bu süreçte lalelere gözü gibi baktı.
Lalelerin hasadı ise Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Dikili Kaymakamlığı ve Dikili İlçe Tarım Müdürlüğü ortaklaşa düzenlediği törenle gerçekleştirildi. Programda, yapılan üretim ve üretim tekniği paylaşıldı. İki kadın üreticinin çabası takdir topladı.

Açılışta bir konuşma yapan Tarım ve Orman İzmir İl Müdürü Mustafa Özen, İzmirli üreticilerin yeniliklerle tanışma konusunda çok ileri görüşlü olduğundan bahsederek, tarımda başarılı olmak için üreticilerin kendisini geliştirmesinin şart olduğunu vurguladı.

“Lale soğanı yetiştiriciliği yaygınlaşacak”
Tarla günlerinin üreticilerin yeni bilgilerle ve çeşitlerle tanıştırılması açısından çok önemli olduğunu ifade eden Özen, “Burada iki kadın üreticimiz Tarım ve Orman Bakanlığından ilham alarak böylesine bir üretimi gerçekleştirdiler. Kadın üreticilerimiz bize burada bu ürünün yetiştirilebileceğini gösterdi. Bugün dikilen 26 bin lale soğanı başarıyla yetiştirildi ve bugün kırım işlemi gerçekleştiriliyor. Lale’nin Dikili’de de yetiştirilebildiği anlaşıldı. Bu aşamadan sonra vereceğimiz eğitimlerle üreticinin lale soğanı yetiştirilmesi sağlanacak ve umuyorum ki lale soğanı yetiştiriciliği yaygınlaşacak. Lalenin kültürümüzde ve tarihimizde manası çok büyük, bunu da belirtmek gerekiyor” dedi.

Lale Soğanı üreticilerinden Zerafet Çetin de, “Lale soğanı yetiştiriciliğine arkadaşımla birlikte karar verdik. Bu kararda Emine Acar’ın fikri çok önemliydi. Bugün lale kırımımız var. Bu sayede topraktaki soğanlarımız daha da güçlenecek. Bu çalışma için gerekli bir uygulama. Kadınlarımıza güç vermeyi, örnek olmayı düşünüyoruz. İstihdam alanları oluşturulmasında cesaretli olmalarını isteriz. Dikilimize yeni bir soluk getirmek istiyoruz. Çalışmalarımız sürecek, aynısını zakkumda da yapmayı düşünüyoruz” şeklinde konuştu.
Tarla Günü’nde hasadın yapıldığı etkinliğe ayrıca, Dikili Kaymakamı Alper Faruk Güngör, ilçe idare amirleri ve Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Engin Altunoğlu da katıldı.

Egede İzmir Haber

100 Gram Erik 100 Lira, İlk Müşteriler Dubai ve Rusya

Antalya’nın Altınova Mahallesi’nde içerisinde 200 can erik ağacının bulunduğu serasında erik üreten Cengiz Avcı, ilk hasatta 50 kilogram meyve almayı planladıklarını, ikinci gelen çiçekten 3 ton erik elde ederek Almanya ve İngiltere’ye ihraç edeceklerini söyledi.

Üç yıldır ilk erik hasadı Türkiye rekorunun kendisine ait olduğunu kaydeden Avcı, “Hasada bir hafta önce başladık. Mersin’le başa baş giderken bazı teknik değişikliklerle Mersin’den 1,5 ay daha öne çektik. Verimde biraz düşüş olmasına rağmen bu yıl 26 Şubat’ta meyvelerimiz çıktı. Arkasından da ikinci ürünümüzü almayı hedefliyoruz, ağaçlarımız çiçekte meyvelerimiz geliyor” şeklinde konuştu.

Talebe göre hasat yaptıklarını dile getiren Avcı, “Talep ve ihtiyaca göre hasat yapıyoruz. Yurt dışından Dubai ve Rusya’dan müşterilerim var. Onların isteklerine cevap veriyorum. Küçük kaselerde veya 3 kilogram-5 kilogram olarak gönderiyorum” dedi.

Soğuk hava deposundaki eriklerin taze erikle kıyaslanmasının mümkün olmadığının altını çizen Cengiz Avcı, “Eriklerimiz dalından koptu ve tazedir. Şu an 60 gramlık kaselerimizi 70 TL’den satışa sunduk. 100 gramlık kaselerimizin fiyatı da 100 TL’den satışa sunuldu. 100 gramda 18 tane erik var. Üç tane eriğe 100 TL istemiyoruz. Soğuk hava deposundan değil, eriklerimiz dalından koptu tazedir” ifadelerini kullandı.

Cengiz Avcı, erik serasını kamera ve bekçili koruma sistemiyle korunaklı hale getirdiklerini ifade ederek, fiyatların yüksek olmasından dolayı yaşanabilecek olumsuzluklara karşı önlem olarak kangal köpeklerinin ve bekçilerin alanda nöbet tuttuğunu söyledi. Avcı, nisan ayı itibarıyla hasatlarının son bulacağını dile getirdi.

Egede İzmir Haber

Patates Yüzde 100 Zamlandı

Türkiye korona virüs ile ilgili mücadeleye tüm hızıyla devam ederken, bazı vatandaşlar evde kalınması çağrılarına olumlu yanıt verdi. Market ve pazarlarda alışveriş yoğunluğunun yaşanmasının ardından ise bazı ürünlerin fiyatı arttı. O ürünlerin başında ise patates geldi. Üretimin en yoğun olduğu Ödemiş ilçesinde ise fiyatlar yüzde 100 zamlandı. Kilogram fiyatı 2.5 lira olan patates, ilçede kilogramı 5 liradan satıldı.

“Patates, şu an Ödemiş’in tarlalarında kalmadı”
Satıcı Şükrü Korkmaz, geçtiğimiz haftalarda 2,5 liradan satılan patatesin bu hafta yüzde yüz zamlandığını söyledi. Korkmaz, kendisinin alım-satım yaptığını belirterek, “Patates, şu an Ödemiş’in tarlalarında kalmadı. Yeni ürün yaz patatesi ekimleri devam ediyor. Patatesin, tarlada kaldıysa bile 4 liradan işlem gördüğünü öğrendik. Şu an patates, depolarda ve büyük hal işletmecilerinin elinde var. Bize kaç liradan verirlerse biz de üstüne kar koyup satmak durumundayız” dedi.

Korkmaz, “Küçük üretici, hasat yapar yapmaz ürününü elinden çıkarır. Biz de geçen haftaya kadar 2-3 liradan satış yaptık; ama bu hafta patates bulmakta zorlandık. Büyük çaplı üreticiler üreticilerle halci ve depocular, satın aldıkları patatesi depolara atıp fiyatları kendileri belirliyor” şeklinde konuştu. (İHA)