Bu yıl 9’uncu kez kapılarını açacak olan Gurme İzmir – Ekoloji izmir Fuarı’nda en iyi organik ürün yarışması düzenlenecek.

Gurme İzmir – Ekoloji İzmir Fuarı’nda En İyi Organik Ürün Yarışması Düzenlenecek

İZFAŞ’dan yapılan açıklamaya göre, 9. Ekoloji İzmir Fuarı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının desteği ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) işbirliği ile İZFAŞ tarafından 9 – 12 Mayıs tarihleri arasında Fuar İzmir’de açılacak.

Türkiye’yi ulusal ve uluslararası alanda temsil eden tek organik sertifikalı fuar olan Gurme İzmir – 9. Ekoloji İzmir Fuarı’nda bu yıl ilk kez “En İyi Organik Ürün” yarışması yapılacak.

Katılımcı firmaların organik ürünleri arasından birinciyi fuar ziyaretçileri belirleyecek.

Fuar kapsamında uluslararası buluşmalar, sektörel paylaşımlar, ekoloji ormanına fidan dikilmesi, Türkiye’nin organik gıda sektöründeki yeriyle ilgili toplantılar yapılacak.  (AA)

İzmir Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı’na Doğru

Orion Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Tan, 1-4 Şubat 2018 tarihlerinde düzenlenecek fuar için bu yıl “Tarım 4.0” temasının belirlendiğini bildirdi.

Fuarın her geçen yıl büyüdüğünü, katılım açısından Türkiye’nin birinci, Avrupa’nın ise dördüncü büyük organizasyonu olduğunu ifade eden Tan, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından alınan bilgilere göre bu yıl fuara 6 ülkeden bakan düzeyinde katılım sağlanacağını ifade etti.

Fuarda bu yıl ikili görüşmelerin yoğun geçeceğini bildiren Tan, “Geçen yıl 729 katılımcının bulunduğu fuara bu yıl 60 ülkeden 850 katılım teyit edildi. Ziyaretçi sayısının da 285 bin civarında olmasını bekliyoruz.” dedi.

İzmir Gıda Tarım veHayvancılık Müdür Vekili Musa Bakan da bu yılki fuarda tarım teknolojilerinin tartışılmasını önemsediklerini belirterek, fuarda 190 metrekarelik bir stantla bakanlık uygulamalarının tanıtılacağını ifade etti. (AA)

Tükiye’den Avrupa’ya 6 Yıl Sonra Yumurta İhracatı

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamul İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Bedri Girit, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yıllardır Türkiye’den yumurta almak istemeyen Avrupa ülkelerine son 2 aydır ihracat yapar hale gelindiğini söyledi.

Avrupa’da bazı ülkelerde böcek ilacı olarak kullanılan fipronil maddesinin yumurtalara bulaştığının tespit edilmesi sonrası üretimlerin gerilediğini, özellikle pasta ve kek endüstrisinin ürün bulmakta sıkıntı yaşadığını dile getiren Girit, şu bilgileri verdi:

“Son ilaçlı yumurta krizinden sonra Avrupa’daki arz talep dengesi bozuldu. Türkiye’deki yumurta üretimini zaten yıllardan bu yana izliyorlar. Yumurtamızın ne kadar sağlığa uygun olduğunu bildikleri için tercihleri bizden yana oldu. B kategorisinde ihracat başladı. Aslında A ve B tipi yumurtalar aynı. Sadece kırıma gidecek, pastörize olacak yumurtalar B diye sınıflandırılıyor. Doğrudan tüketicinin kullanımına sunulacak A tipi yumurtada henüz ihracat yok. Ticari olarak tüm şartları yerine getiriyoruz. Ancak AB, bu üründe ihracatı politik nedenlerden dolayı engelliyor. Bunu aşmak için çalışmalar devam ediyor.”

– İran’a 50 bin tonluk bağlantı

Girit, kuş gribi nedeniyle büyük miktarda hayvanı itlaf etmek durumunda kalan İran’a da yumurta ihracatına başladıklarını belirterek, bu ülkeyle 50 bin tonluk yumurta anlaşması yapıldığını, 6 aylık dönemde kademeli olarak bu malın gönderileceğini aktardı.

Yumurtada geçen yıl ihracatın yüzde 25-26 arttığını, AB ve İran’daki gelişmelerle 2018’de daha iyi bir yıl beklediklerini kaydeden Girit, ihracatın artmasının iç piyasada yumurta fiyatları üzerinde yukarı yönlü bir baskı oluşturmasını beklemediklerini dile getirdi.

– Yunanistan, İspanya ve Romanya

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur ise yumurta üretiminin 2017 yılında 19,5 milyar adede ulaştığını belirtti.

İhracatta da önceki yıla göre yüzde 30 artışla 377 milyon dolar seviyesinin yakalandığını kaydeden Sungur, bu artışta Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri’ne yapılan yüklemelerin artması ve AB ülkelerine uzun bir aradan sonra ihracatın başlamasının etkisinin bulunduğunu anlattı.

Sungur, şunları kaydetti:

“İhracatta yaşanan en sevindirici gelişme Yunanistan, İspanya ve Romanya gibi bazı Avrupa Birliği ülkelerine ihracatın başlamış olmasıdır. Bu ülkelere kek ve pasta sanayisinde kullanılmak üzere yumurta gönderdik. AB ülkelerinde zehirli yumurta vakası sonrası üretim düştü ve fiyatlar arttı. Türkiye’deki firmaların ürünlerine olan talep de yükseldi. AB’ye en son 2012 yılında iki parti ürün gönderilmişti. Bu ülkelere ihracatın artması için ihracatçılar ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının çalışmaları sürüyor.”

Sugur, İran’a başlayan ihracatın da katkısıyla yumurtada Irak pazarına olan bağımlılığın azaldığını, bu ülkenin payının yüzde 75-80 aralığına gerilediğini sözlerine ekledi.  (AA)

İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Musa Bakan, İyi Tarım Uygulamaları (İTU) ile üretim yapan üreticilerin hak ettiği pazarı bularak kazançlarını da artıracağını bildirdi.

İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Bakan:

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Bakan, yaptığı yazılı açıklamada, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının “İyi Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” kapsamında İzmir İl Müdürlüğü ve Selçuk İlçe Müdürlüğü ile birlikte yürütülen “Şeftali ve Mandarin Yetiştiriciliğinde İyi Tarımın Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi”nin başarıyla sonuçlandığını ifade etti.

İyi tarım uygulamalarıyla çevreyi kirletmeden, doğanın dengesini bozmadan, insan ve hayvan sağlığına zarar vermeden üretim yapıldığına aktaran Bakan, “İyi Tarım Uygulamaları ile üretim yapan üreticiler, hak ettiği pazarı bularak kazançlarını da artıracak.” ifadesini kullandı.

Bakan, şunları kaydetti:

“İzmir’de iyi tarım uygulamalarına 2007’de 116 üretici ve bin 692 dekar alanla başladık. 2016’da ise üretici sayımızı bin 388’e, üretim alanımız 105 bin dekara çıkardık. Amacımız bunu tüm İzmir’de uygulamaktır. Bu uygulamalar ürünün kalitesini ve güvenilirliğini arttırdığı için pazarlanmasında da etkin bir rol oynamaktadır. ” (AA)