Elma ve elma suyu ihracatı 321 milyon dolara ulaştı

Sonbahar mevsiminde narenciye ürünlerinin en büyük eşlikçisi elmada hasat zamanı. Türkiye bir yandan 5 milyon tonluk elma rekoltesini hasat ederken, bir yandan da ihracat için pazarlama çalışmalarını başarıyla sürdürüyor.

Rekolte ve kalite açısından güzel bir sezona girdikleri bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, “2024 yılı Ocak-Ağustos döneminde Türkiye geneli elma suyu ihracatımız yüzde 33’lük artışla 181 milyon dolara çıkarken, Türkiye geneli taze elma ihracatı yüzde 21 artışla 140 milyon dolara ilerledi. Elma ve elma suyunda Ocak – Ağustos döneminde toplam ihracatımız yüzde 27’lik artışla 321 milyon dolara yükseldi. Hindistan 53 milyon dolarla en çok elma ihraç ettiğimiz ülkeler sıralamasında ilk sırada yer aldı. Irak 38 milyon dolarlık elma ihracatıyla ikinci sırada yer alırken, Rusya’ya 18 milyon dolarlık elma ihraç ettik.” dedi.

Başkan Uçak, “Elma ihraç ettiğimiz ülke sayısı 70 olarak kayıtlara geçti. Elma suyu ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 96 milyon dolarlık taleple zirvenin sahibi olurken, Türkiye’den en çok elma suyu ithal eden ikinci ülke 16 milyon dolarla Hollanda oldu. Zirvenin üçüncü basamağına 7 milyon dolarlık taleple İtalya adını yazdırdı. Elma ve elma suyu ihracatında 2024 yılı sonunda 500 milyon dolar, 2025 yılında 550 milyon dolar ihracat hedefimiz var.” diye konuştu.

Türkiye elma üretimi ne kadar?
2023 yılı dünya elma üretimi tahmini 78 milyon tondur. En büyük elma üreticileri Çin, ABD, Türkiye, Polonya, Hindistan ve İran’dır. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) kayıtlarına göre 60 milyon adet dikili elma ağacımız var. Dünyada elma üretiminde üçüncü sırada bulunan Türkiye’nin yıllık elma üretimi 4.8 milyon ton. Elma üretiminde yıllık 1.2 milyon ton ile Isparta açık ara önde. iha

Egede İzmir Haber

Cennet elması hırsızları ağaç dalında yakalandı

Olay, Honaz ilçesinde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre; devriye görevi yürüten Honaz İlçe Jandarma Komutanlığında görevli jandarma ekipleri cennet elması ağaçlarının bulunduğu tarlada 3 şahsı fark etti. Karanlıkta cennet elması toplanmasını tuhaf bulan ekipler, şahısları inceledi. Jandarma ekiplerini fark eden bir şüpheli ise ağaca çıkarak, dallar arasında kendini kamufle etmeye çalışması görüntülere yansıdı.

Yapılan incelemelerde 3 şahsın cennet elmalarını çalmak üzere oldukları anlaşıldı. Şüphelilere ait araçta ise toplanan cennet elmaları ev boş kasalar dikkatlerden kaçmadı. Ağaçlardan toplanan kasalar dolusu cennet elması ise sahibine teslim edildi.
Gözaltına alınan Sıla Y. (17), Khatjına O. (52) ve Cihat Y’nin (49) jandarmadaki işlemlerinin devam ettiği öğrenildi.
Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.(İHA)

Egede İzmir Haber

Elma ihracatında Hindistan bereketi yaşanıyor

Yıllık 4,3 milyon tonluk elma üretimiyle dünyada ilk üç ülke arasında yer alan Türkiye’de elma hasadı başladı. Elma ve elma suyu aynı zamanda önemli bir ihraç ürünü olarak öne çıkıyor. Türkiye’nin elma ihracatı 2021 yılının ocak-eylül döneminde yüzde 65’lik artışla 78 milyon dolardan 129 milyon dolara çıkarken, elma suyu ihracatı yüzde 60’lık yükselişle 86 milyon dolardan 139 milyon dolara fırladı. Türk elmasını en çok Hintliler talep etti. Hindistan’a yapılan elma ihracatı yüzde 161’lik artışla 16 milyon dolardan 41,7 milyon dolara yükseldi. Hindistan, bu performansıyla en çok elma ihraç ettiğimiz ülkeler sıralamasında Rusya Federasyonu’nu geçerek zirveye çıktı. Rusya 32 milyon dolarlık elma ihracatıyla ikinci sırada yer alırken, Irak’a 13 milyon dolarlık elma ihraç ettik. Elma ihraç ettiğimiz ülke sayısı 72 olarak kayıtlara geçti.

Hedef 200 milyon doları geçmek
Elmanın Türkiye’de ve dünya genelinde hemen hemen tüm insanların damak tadı ve gelir seviyelerine uygun bir meyve olduğunu, bu nedenle ticaret alanının geniş olduğunu belirten Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2021 yılındaki elma ihracatında 200 milyon doları geçmeyi hedeflediklerini kaydetti. Elmaya olan talebin gelişmiş ülkelerde gittikçe artan sağlıklı beslenme eğilimi ve gelişmekte olan ülkelerde artan nüfus ve gelirin de etkisiyle arttığı bilgisini paylaşan Hayrettin Uçak, “Elma, diğer tarımsal ürünlerden farklı olarak Türkiye’de her bölgede yetiştirilebiliyor. Değişik iklim ve ekolojik koşullara adaptasyon yeteneği yüksek. İlerleyen yıllarda elma üretiminin daha da artması ve ihracat rakamlarının 2-3 katına çıkması mümkün. Elma ve elma suyu ihracatımız 2021 yılı sonunda 400 milyon dolar seviyesine çıkacak. Yakın gelecekte elma ve elma suyu ihracatından 1 milyar dolar döviz elde edebiliriz” diye konuştu.

Meyve suyu ihracatının yüzde 52’si elma suyu ihracatı
Türkiye’nin meyve suyu ihracatı 2021 yılının 9 aylık döneminde yüzde 23’lük artışla 223 milyon dolardan 268 milyon dolara ulaşırken, elma suyu ihracatı 139 milyon dolarla meyve suyu ihracatından yüzde 52 pay aldı. Elma suyu ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 54,5 milyon dolarlık taleple zirvenin sahibi olurken, Türkiye’den en çok elma suyu ithal eden ikinci ülke 15,3 milyon dolarla Hollanda oldu. Zirvenin üçüncü basamağına 6,3 milyon dolarlık taleple İngiltere adını yazdırdı. (İHA)

Bir ağaçta 6 çeşit elma yetiştirdi

Kentin meyve diyarı Ziyaret beldesinde 10 yıl önce diktiği yarı bodur starking çeşidi ağaca sonrasında starking, Amasya misketi, Kaliforniya, golden ve granny smith türü elmalardan aşılamayı başaran 70 yaşındaki Yılmaz, “Elmalarımın rengi ve lezzeti ayrı. Aynı ağaçta yeşil ve kırmızı renkli elmalarımı görenler şaşırıyor” dedi.

Bir ağaçta 6 çeşit elmayı yetiştirmekten mutluluk duyduğunu anlatan evli ve 3 çocuk babası Yılmaz, tamamen organik olan meyvelerinden müşterilerine ikram ediyor.

Ağacın üst kısmındaki elmaları çatıya çıkarak toplayan Yılmaz, olgunlaşmayan meyvelerin kopartılmasına ise müsaade etmiyor.(İHA)

Ağız Kokusuna Karşı Elma ve Armut Önerisi

Ramazan ayında yaşanan ağız ve diş sağlığı ile ilgili sorunlardan birinin de ağız kokusu olduğunu ifade eden VM Medical Park Bursa Hastanesi Periodontoloji Uzmanı Dt. Halil Çelik, ağız kokusunun toplumda sık görülen, bireylerin sosyal hayatlarında ciddi sorunlara yol açan, moral ve motivasyon düşüklüğüne neden olan bir sorun olduğunu belirtti. Ramazan’da çoğunlukla yediklerimize, içtiklerimize bağlı olarak ortaya çıkan kötü ağız kokusunun pek çok sebebi olduğunu söyleyen Uzm. Dt. Halil Çelik, iyi temizlenmeyen dişlerdeki ve ağız boşluğundaki bakterilerin oluşturduğu sülfürlü bileşikler, diş eti iltihapları, diş çürükleri, sindirim sistemindeki problemler, sinüzit, farenjit gibi rahatsızlıkların en yaygın sebepler arasında geldiğini vurguladı. Ramazan ayında uzun süren açlık ve susuzluk ağız kokusunu artırabileceğine dikkat çeken Uzm.Dt. Halil Çelik, sahurda ve iftarda alacağımız bazı tedbirlerle ağız kokusunu önlemenin mümkün olduğunun altını çizerek şunları söyledi:
“Oruç tutan bireyin uzun süre bir şey tüketmemesi sanılanın aksine, dişlerin kullanılmadığı için korunmasına değil, ağızdaki mikrobiyal yükün ve ağzın asidik yapısının artmasına sebep olabilir. Bu yüzden sahurdan ve iftardan sonra mutlaka dişler en az ikişer dakika fırçalanmalı, diş ipi veya ara yüz fırçası yardımı ile dişler temizlenmelidir. Bunun yanında, dil temizleyicisi ile dil yüzeyindeki kalan yemek artıklarının uzaklaştırılması gerekir. İftar ve sahur arası vakitte alınan su miktarının, en az 10-12 bardak olması gerekir. Lifli gıdalar da dişler üzerinde ve ağız dokularında temizliğe katkı sağlar. Elma, armut gibi katı meyvelerin ısırılarak yenilmesi diş sağlığı açısından faydalı ve ağız kokusunu azaltmada da yardımcı olur. Lokmaların mümkün olduğunca fazla çiğnenmesi gerektiğini, böylece mideden gelen kötü kokuya sebep olan gaz azaltılacaktır. Yüksek miktarda baharat kullanımı ve baharatlı yemeklerin sahurda tüketilmesinden kaçınılmalıdır. Baharatlı yiyecekler ağızda kötü kokulara neden olabilmektedir. Sigara kullanımı mümkün olduğu kadar azaltılmalı, kullanılırsa da sonrasında muhakkak gerekli ağız bakımı yapılmalıdır. İnsanı tok tuttuğuna inanılan süt ürünleri ve yumurta, ağız kokularına neden olabilmektedir. Bundan dolayı sahur yiyecekleri arasında mümkün olduğu kadar minimuma indirilmelidir. Ağız kuruluğuna sebep olan çay, kahve gibi içecekleri sahurda tüketmekten kaçınılmalıdır. Sarımsak ve soğan gibi yiyecekler iftardan sonra çiğ olarak tüketilmemelidir. Gün içerisinde, yutmamak kaydıyla, ağız su ile gargara yapılmalıdır.”

Egede İzmir Haber

Sultandağı’ndan Elazığ Ve Malatya’ya 26 Ton Elma Gönderildi

Sultandağı Kaymakamlığı tarafından Elazığ ve Malatya’da meydana gelen depremin ardından başlatılan ve Sultandağı Belediyesi, Yeşilçiftlik Belediyesi ve Dereçine Belediyesinin ortaklaşa yürüttüğü “Yarım Elma Gönül Alma” kampanyası ile yardımsever üreticilerden toplanan elmalar deprem bölgesine gönderildi.

Yaklaşık 26 ton elma İlçe Kaymakamı Önder Koç, belediye başkanları, siyasi parti temsilcileri il genel meclisi üyelerinin katılımı ile deprem bölgesine gönderildi.

Elma yüklü araç yola çıkmadan önce açıklama yapan Sultandağı Kaymakamı Önder Koç, “3 Şubat 2002 tarihinde ilçemizde yaşamış olduğumuz deprem felaketinin ardından bizim yaralarımızı saran yine bu memleketin bütün insanlarıydı.

Bugün Elazığ ve Malatya’da yaşanan deprem felaketi neticesinde yine bütün Türkiye tek yürek olarak Elazığ ve Malatya’daki vatandaşlarımızın yanında olduğunu göstermiştir.

Aynı acıyı yaşayan Sultandağı ilçesi olarak ‘yarım elma gönül alma’ düşüncesiyle ilçemizde ürettiğimiz elmaları, büyük çapta üretim yapan üreticilerimizin 6 tonluk bağışından başlayarak, kendi ihtiyaçları için üretim yapan çiftçimizin bir kasa katkılarına varana kadar toplandı. Bunları, Sultandağı olarak deprem bölgesinde çadır koşullarında yaşayan ve evlerine giremeyen vatandaşlarımızın tüketimi için ulaştırmaya çalıştık” dedi.(İHA)