Televizyonda gördü dikti, şimdi telefonla sipariş alıyor

Zonguldak’ın Ereğli ilçesinden getirttiği 10 Osmanlı çileği fidesini deneme amaçlı diken evli ve 2 çocuk annesi Keten, verim elde etmesi üzerine Kerimoğlu köyündeki 2 dönümlük bahçesinde onu yetiştirmeye başladı. Yılda bir kez ürün veren Osmanlı çileğinin aroması, rengi ve tadı ile öne çıktığını anlatan 42 yaşındaki Keten, “Şehzadeler şehri Amasyamızda Osmanlı çileğini yetiştirmeye başladık. Geçen yıl benden çilek alan müşterilerim telefon ederek yeniden sipariş verdi. Özellikle reçel yapımında çok tercih ediliyor” dedi.

Amasya Valiliği’nin yörede dikim yapılmayan alanların çilek bahçelerine dönüştürülmesi için üreticilere çilek fidesi ve malç naylonu desteği sağladığına vurgu yapan Keten, projeye öncülük eden Vali Mustafa Masatlı’ya teşekkür etti.

Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmez meyveleri arasında çileğin önemli bir yer tuttuğuna işaret eden Suluova Akdağlılar Derneği Başkanı Yılmaz Keten ise “padişah çileği’ diye adlandırılan bu türün 3,4 tanesinin odaya bırakıldığında ortamın kokusunu tamamen değiştirdiğini söyledi. İHA

Ürettiği Çileklerin İlk Mahsulünü Sağlıkçılara İkram Etti

Serasında özenle yetiştirdiği çileklerini Kırkağaç Devlet Hastanesine götürerek sağlıkçılara ve tüm hastane personeline ikram eden duyarlı çiftçi, sağlıkçıların gönüllerini fethetti. Kırkağaç’ın İlyaslar Mahallesi’nde ikamet eden ve 29 yıldır çiftçilikle uğraşan Mehmet Eğrioğlu, “Kırkağaç’ın İlyaslar Mahallesi’nde çiftçilik uğraşıyorum. Pandemi sürecinde İlyaslar Mahallesi’nde ürettiğimiz çileklerimizin ilk mahsulünü sağlıkçılarımızla paylaşmak istedim. Onlara bu zorlu süreçte bir nebzede olsa yanlarında olmak istedim. Onları mutlu edebildiysem ne güzel. Onlara Allah kolaylık versin” dedi.
Kırkağaç Devlet Hastanesi Başhekimi Yusuf Kılıç, “Mart 2020 yılından beri ülkemizde görülen korona virüs vakaları tüm halkımızı olduğu gibi sağlık çalışanlarımızı da derinden yaraladı. Bu dönemde sağlık çalışanlarımız savaşın en önünde yer aldı. Çok emek vererek savaştılar. Sağlık çalışanlarımıza her yerden, her kesimden destek çok oldu. Bugün de Kırkağaçlı çiftçimiz Mehmet ağabey sağlık çalışanlarımıza bir nebzede olsa gönüllerini almak, moral vermek için çilek getirdi. Kendisine çok teşekkür ediyoruz. Sağlık çalışanlarımızı bu dönemde tüm halkımızın anlayışla karşılamalarını ve maske, mesafe, hijyen kurallarına uyarak bu korona illetini ülkemizden gitmesi için ellerinden geleni yapmasını istiyoruz” diye konuştu.(İHA)

Egede İzmir Haber

Girişimci kadın topraksız tarımla çilek üretti

Yatırım danışmanı Merve Başak (26), geçen yıl Yüreğir ilçesine bağlı Irmakbaşı Mahallesi’nde yaklaşık 1 buçuk dönümlük alanda topraksız tarım ile çilek üretmeye karar verdi. Ziraat danışmanları desteğinde serayı kuran genç kadın, 30 bin çilek fidesini toprak yerine Hindistan cevizi kabuğundan üretilen kokobit malzemesine ekti.
Çukurova bölgesinde ilk kez kurulan topraksız çilek serasında istediği bütün işler yolunda gidince şu anda günlük 150-200 kilo verim alan ve sezon sonu 18 ton verim bekleyen genç kadın, çilekleri de Rusya, Kazakistan ve Türkmenistan’a ihraç etmeye başladı. Adana’da birçok pastane ve otele çilek satan Başak, birinci kalite çileğin kilosunu 18, ikinci kalite çileğin kilosunu da 13-14 liraya satıyor.

“Piyasa düzeldiğinde satış rakamları da artacak”
Korona virüs nedeniyle satış rakamlarında azalma olduğunu ancak korona virüsten sonra satış rakamlarının artacağını belirten Merve Başak, “Biz hasatta Adana’da hiç beklemediğimiz verimi gördük. Benim 6 zirai danışmanım var ve onlar da çok şaşırdı. Adana’da topraksız çileği deneyince gördük ki çok verimli ve buranın iklimi de müsait. 1 buçuk dönüm alanda şuanda günde 150-200 kilogram çilek topluyoruz. Piyasa düzeldiğinde bunun satış rakamlarına da yansıyacağını düşünüyorum. Çok daha kıymetli bir ürünü ortaya çıkarmış olacağımızı düşünüyorum” diye konuştu.

“Haftalık 1,1 buçuk ton çilek ihracatı yapıyoruz”
Kendi kurduğu seranın maliyetinin 200-250 bin lira olduğunu ancak şu anda 350 bin liraya seranın kurulabileceğini aktaran Başak, “Bizim hesaplamalarımıza göre bu sera maliyeti 2 ile 2 buçuk yıl gibi bir zamanda fiyatını çıkartacak. Ancak korona virüs nedeniyle bu süre biraz daha uzayabilir. Pandemi bizim fiyatlarımızı çok ciddi düşürdü. Pazardaki çilek ihtiyacını azalttı. Biz haftalık 1, 1 buçuk ton çilek ihracatı yapıyoruz” ifadelerini kullandı.

Başak, birinci kalite çileğin kilosunu 18, ikinci kalite çileğin kilosunu da 13-14 liraya sattığını vurgulayarak daha sonra şunları kaydetti:
“Oteller, marketler zincirine de satıyoruz. Fiyatlar o kadar düşük ki. Üreticinin elinde malı kalanda oluyor. Normalde çilek kalacak bir meyve değil. Biz satabiliyoruz ama fiyatlar çok düşük. Eğer pandemi böyle giderse bizim seranın maliyeti 3 buçuk yılda kendisini öder gibi gözüküyor. Şu anda pastanelere 18 liraya satıyorum. İkinci kalite meyveleri de şu anda 13-14 liraya satıyorum. Biz şu an pastanelere mal yetiştiremiyoruz. Sabah toplamaya başlıyoruz öğlene kadar bitiyor.” (İHA)