Bezelye Bir Haftaya Kadar Pazarlarda Yerini Alacak

İzmir’in Ödemiş ilçesinin Kaymakçı Mahallesi’nde yoğun şekilde üretimi yapılan bezelyenin hasadı için üreticiler gün sayıyor. Bezelye üreticisi Ali Arıkaner, bu yıl havanın iki kez don yapması nedeniyle hasat sezonunun geciktiğini belirtti. Bezelyenin geçtiğimiz yıl toptan 3-4 lira arasında alıcı bulduğunu belirten Arıkaner, “Bu yıl üretim maliyetlerimiz katlandı. Üstüne soğuk havanın darbesini yedik. Dileriz emeklerimizin karşılığını alırız” dedi.
Bezelye alım satımı ile uğraşan Hüsnü Derin de Kaymakçı’nın bezelyelerin yurdu olduğunu ifade ederek, “Mayıs başından itibaren yaklaşık 15 ton bezelye her akşam yurdun değişik ilerindeki hallere gönderilir. Bizim ürettiğimiz bezelyenin toprak ve iklim özelliklerinden dolayı tadı da farklı olur. İri bezelyenin aksine taze taze bile yenilebilir. Çok sayıda tüketici bezelyeyi ayıklayıp derin dondurucuya atar. Konserve fabrikalarının çoğu da bezelyeyi bizim bölgeden alır” diye konuştu.
Derin, bezelyenin bölgede önemli bir kazanç kapısı olduğuna dikkati çekerek, “Kaliteli tohum ve bilinçli üretimle bölgede adımızı duyurduk” dedi.

Egede İzmir Haber

İzmir’de Etkili Olan Don Bakla ve Bezelyeyi Vurdu

Bakla, bezelye ve patatesin kar ve don olayından etkilendiğini belirten Ödemiş Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Şakir Balcılar, “Kaymakçı Mahallesi Muhtarı ve aynı zamanda üreticiyim. Bir günlük kar ve don olayı, üreticimizi ciddi ölçüde zarara uğrattı. Ürünün üstünü elyafla örten üreticiler soğuktan en az zararla kurtulan üreticiler oldu. Kar ve don olayının geleceğini biliyorduk. Fakat tarlaların üstünü örtmek veya soğuktan korunmak kolay değil. Masraf ve zahmet gerektiren bir iş. Bu da üreticinin elde ettiği üründen iyi derecede kar elde etmesi ile giderilebilir. Fiyat garantisi yok. Üretici zaten risk altına giriyor. Bir de daha fazla masrafa girdiğini düşünürseniz, bırakın kar elde etmeyi üretimden zararla ayrılmak zorunda kalıyor” dedi. Uzundere Mahallesinden Mehmet Tok da bölgedeki bakla ve bezelye üreticilerinin kar ve dondan yüzde 80 oranında etkilendiklerini ve bunun üretici için felaket olduğunu söyledi. Tok şunları söyledi:
“Bakla çiçekleri ve üstündeki gelişme aşamasında olan bakla ürünü ölmüş. Çok sayıda üreticinin tarlayı bozması gerekebilir. Bezelye üreticileri bakla kadar olmasa da yüzde 50 civarında bir ürün kaybından söz edebiliriz. Yine patateste de bitki aksamında kararma var. Umarız toparlar.”

Egede İzmir Haber

İzmir’in Ovalarına Kar Yağdı, Bakla ve Bezelye Üreticileri Endişeli

Kar yağışı özellikle Bozdağ ve Beydağ ile Kiraz ilçelerinin yüksek bölgelerinde etkili oldu. Sabah başlayan kar yağışı ilerleyen saatlerde Ödemiş Ovası’na indi. Kar yağışı, önümüzdeki günlerde açılması beklenen sezon öncesi üreticilerini tedirgin etti. Meyve ağaçlarının kar yağışına dayanıklı olmadığını belirten üreticiler, dal kırılmalarının meydana gelebileceğini söylediler.
Kaymakçı Mahallesi Muhtarı Şakir Balcılar, “Kar yağışı yer altı sularımız için olumlu ama, çiçeklenme döneminde olan bakla ve bezelyeler için olumsuz bir durum. Gece hava sıcaklıklarının eksi derecelere düşmesinden tedirginiz. Dileriz korktuğumuz başımıza gelmez” dedi.

Egede İzmir Haber

İzmir’de Bakla Sezonu Başladı, Üreticiler Sezondan Ümitli

Ödemiş ilçesinde Nisan ayında başlayacak sezon öncesinde sera üretimi olan baklalar pazara gelmeye başladı. Toptan fiyatı 6-7 lira arasında değişen ürün, pazarda 8-10 lira arasında satışa sunuldu. Tarladaki bakla hasadının bir hafta sonra başlamayacağı belirtildi.

Kaymakçı’da bakla üretimi ve alım satımı yapan Mehmet Gürgen, üreticinin geçtiğimiz yıl bakla ve bezelyede istediği fiyatı bulamadığını belirterek, “Geçen yıl salgın dolayısıyla pazarlar ve haller kapatıldı. Üretim süreci iyi idi ama pazarlamada sıkıntı yaşanınca, fiyat dengesi oluşmadı. Aynı sıkıntının bu yıl yaşanmamasını umuyoruz” dedi. Gürgen, üretim ve pazarlama arasında sıkıntı yaşadıklarını ifade ederek, “Baklada mart ayı sonuna doğru hasat başlar. Ödemiş pazarında 8-10 lira arasında değişen bir fiyat var ama bu fiyatlar 15 gün sonra yerine oturur.” diye konuştu.

Egede İzmir Haber